Tento lahodný dezert podle tohoto receptu  se připravuje ze dvou plátů odpalovaného těsta, mezi které navrstvíte lahodný krém.

Jednoduchá příprava a luxusní chuť!

Potřebujeme:
Na krém:

2 vajíčka

150 g krystalového cukru

60 g kukuřičného škrobu

500 ml mléka

Na těsto:

100 ml vody

100 ml mléka

špetku soli

80 g másla

120 g hladké mouky

3 vejce

160 g másla

vanilkový cukr

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Vejce si rozbijeme do hrnce, zasypeme cukrem.

Vyšleháme spolu s kukuřičným škrobem.

Nyní nalijeme do hrnce i mléko a na středním ohřevu uvaříme hustý krém.

Krém poté přelijeme do misky, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladnout.

Mezitím si do hrnce nalijeme vodu s mlékem, přidáme máslo, sůl a za stálého míchání necháme rozpustit na sporáku na mírném ohřevu.

Když se máslo rozpustí, přimícháme prosetou mouku.

Těsto povaříme za stálého míchání asi 1 – 2 minuty.

Těsto necháme trochu vychladnout a po jednom zapracujeme vajíčka.

Vezmeme si dvě dortové formy o průměru 20 cm, vysteleme je pečícím papírem a do každé nalijeme polovinu těsta.

Recept pokračuje na další straně

Pečeme 10 – 15 minut při teplotě 200 °C.

Mezitím si vyšleháme změklé máslo do pěny spolu s vanilkovým cukrem.

Postupně zašleháváme vychladlý krém.

Teď už jen sestavíme dezert následovně.

Do formy vložíme jeden upečený plát těsta, navrstvíme krém a přiklopíme druhým plátem.

Odložíme do chladničky alespoň na 3 hodiny , aby krém ztuhl.

Nakonec ještě posypeme prosetým moučkovým cukrem a můžeme podávat.
Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD

https://youtu.be/Zu6IOglOu-A

Tento zákusek je absolutně vynikající a zcela jednoduchý. Navíc, nemusíte nic péct, je to vynikající nápad na pohoštění pro návštěvu i pamlsek k šálku kávy.

Potřebujeme:

Dlouhé piškoty + mléko na namáčení

1 bal. zlatý klas

500 ml mléka

Cukr dle chuti

1 kelímek smetany ke šlehání

Poleva:

100 ml smetany na šlehání + hořká čokoláda nalámané na kousky

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Nachystáme si menší formu – já měla úzkou jen na jednu řadu piškotů.

Piškoty namočíme krátce do mléka a uložíme do formy.

Z pudinkového prášku, cukru a mléka uvaříme klasicky pudink.

Nalijeme na piškoty a necháme vychladnout.

Recept pokračuje na další straně

Ze smetany si ušleháme šlehačku a navrstvíme na puding, uhladíme.
Uložíme další vrstvu piškotů.

Čokoládu rozpustíme ve smetaně a nakonec nalijeme na piškoty.

Necháme vychladnout a podáváme.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Rádi dobře a vydatně snídáte, ale nebaví vás příprava náročného jídla? Dnes vám přinášíme tip na rychlou skvělou snídani, kterou vykouzlíte za 10 minut. Posilníte se na náročný den a nabijete si baterky hned zrána. Zvládne to i začátečník. Pochutnejte si třeba už zítra!

Ingredience na 1 porci

• 1 velký preclík ve tvaru srdce
• 2 polévkové lžíce majonézy Hellmann´s Delikátní
• 1 hrst rukoly
• 6 pátků parmské šunky
• 6 plátků mozzarelly
• bazalkové pesto

Postup práce

Preclík rozpulte a spodní část potřete majonézou. Na tu poskládejte rukolu, šunku a mozzarelu. Nakonec potřete pestem, přiklopte druhou část a podávejte.

Krásně vypadající snídaně, která vás zasytí na celé dopoledne. Dobrou chuť.

Toto těsto využijete opravdu na všechno, je univerzální na sladké i slané pečení. Děláme z něho záviny, buchty, koláče, pizzu, jednoduše všechno.

Do těsta nejde vajíčko, je velmi vláčné a jemné, opravdu prvotřídní. U nás v rodině se tento recept dědí a ráda ho posunu i dál, zkuste a nebudete litovat. Tajemství je v tomto poměru surovin, který zaručí fantastický výsledek. Těsto je na sladké i slané pečivo, vynikající je například i na langoše.

Potřebujeme:

500 g mouka hladká speciál

150 ml olej

300 ml vlažné mléko

1 KL sůl

1 PL cukr krystal

1 sáček dušenou droždí nebo 1/2 kostky čerstvého

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Pokud požíváte čerstvé droždí, klasicky si připravíme kvásek z trochy vlažného mléka, cukru a droždí. Počkáme, dokud kvásek vyjde a následně smícháme s ostatními přísadami.

Pokud používáte sušené droždí, postup je ještě jednodušší. Ze surovin si zamícháme těsto tak, že přidáme všechny suroviny a nakonec přidáváme mléko, které musí být vlažné. Těsto poprášíme hladkou moukou a necháme kynout na teplém místě cca. 45 minut.

Potom z těsta můžete připravit dobroty podle své chuti – prvotřídní záviny, buchty, koláče, nebo například i skvělou pizzu či slané šneky.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Recept: redakce tjn

Dobrý den, chci podělit o jeden úžasný zákusek. Musím říci, že pro naši rodinu je to nejlepší zákusek na světě.

Těsto vláčné, krém lehký a jako třešnička na dortu je ta nejlepší karamelová poleva.

potřebujeme:
těsto

6 vajec

6 lžic moučkového cukru

2 lžíce oleje

6 lžic polohrubé mouky

polovina prášku do pečiva

tvarohový krém:

Kostka másla – 250 g másla

100-150 g cukru práškového

šťáva a kůra z poloviny citronu,

2 tvarohy (ten ve vaničce) (já přidávám ještě 3-4 lžíce zakysané smetany, ale nemusíte)

poleva

1 salko

1 smetana na šlehání 31%

borůvková marmeláda

volitelné:

kousky borůvek

Recept pokračuje na další straně

postup:
Nejdříve si připravíme jednoduchou piškot .

6 žloutků utřeme se 6 lžícemi cukru, přidáme 2 lžíce oleje.

Dále si prosejeme mouku .

Smícháme ji s práškem do pečiva a vmícháme ji do hmoty.

Z bílků si vyšleháme sníh a vmícháme ho do hmoty.

Mícháme ručně, abychom zachovali nadýchanou konzistenci.

Těsto navrstvíme na plech vymazaný a vysypaný hrubou moukou.

Dáme péct na 180 stupňů. Pečeme asi půl hodinky – třeba sledovat.

Upečený korpus potřeme marmeládou .

krém:

Na tvarohový krém si utřeme změklé máslo s práškovým cukrem a přidáme šťávu a kůru z citronu.

Vmícháme i tvaroh.

Recept pokračuje na další straně

Do krému můžeme vmíchat i kousky ovoce .

(Já jsem měla méně másla i tvarohu – přibližně poloviční dávku a proto je koláč nižší, čím více krému dáte, tím bude piškot lepší 🙂

poleva:

Salko, si dáme do misky, vedle v jiné misce vyšleháme dotuha 33% smetanu.

Potom přidáme vyšlehanou smetanu do salka (zašleháváme postupně) dávám na chvíli do lednice a pak natřeme na koláč, nikdy se mi nestalo, že by poleva nebyla dostatečně tuhá, aby nedržela 🙂

Necháme vychladit a můžeme podávat.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Úžasně chutná piškotová dort bez pečení. Taková fantastická, že trumfne i složité pečené dezerty!

potřebujeme:
250 g piškotů

10 g želatiny v prášku

170 g másla

170 g krystalového cukru

300 g zakysané smetany

300 g bílého jogurtu

300 ml smetany na šlehání

300 g třešní nebo višní scezeným ze šťávy

Na karamelové mléko:

200 ml mléka

2-3 lžíce krystalového cukru

Recept pokračuje na další straně

Na vrch:
50-100 g rozpuštěné čokolády s trochou tuku

postup:
Nejdříve si připravíme karamelové mléko. 2-3 lžíce cukru nasypeme do hrnce s hrubším dnem a přendáme na plamen.

Když se cukr začne tát a mírně zhnědne, přidáme studené mléko a bez přestávky mícháme, dokud se cukr zcela nerozpustí.

Připravením si formu na dort, vyložíme piškoty a zlehka přelijeme karamelovým mlékem .

Želatinu necháme nabobtnat v menším množství studené vody.

Ze sladké smetany ušleháme šlehačku a uložíme do chladničky.

Máslo ušleháme s cukrem do nadýchané hmoty (můžeme použít i moučkový cukr), pak přidáme jogurt, zakysanou smetanu a dobře promícháme.

Recept pokračuje na další straně

Želatinu rozpustíme zahříváním na plameni a vmícháme do této hmoty.

Nakonec opatrně vmícháme šlehačku.

½ krému navrstvíme na piškoty .

Do krému ukládáme třešně, zbytek krému a piškoty pokapané karamelovým mlékem.

Vložíme do chladničky vychladnout minimálně na 6 hodin.

Dort ozdobíme třešněmi obalenými v cukru a rozpuštěnou čokoládou.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Je rychlý a chutná opravdu skvěle.

Potřebujeme:

160 g hladké mouky (1 a 1/5 šálku)

100 g cukru (2/5 šálku)

2 vejce

70 ml slunečnicového oleje (1/3 šálku)

100 ml mléka (2/5 šálku)

1 lžíce prášku do pečiva

Vanilka nebo pomerančová kůra

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Vejce rozmícháme s cukrem, přimícháme mléko a olej.

Přimícháme nakonec prosátou mouku s práškem do pečiva a vymícháme jednotné těsto.
Těsto nalijeme do formy o průměru 20 cm vymazané a vysypané nebo vystlané pečícím papírem.
Pečeme při teplotě 180 stupních 30 minut.

Hotvý koláč můžeme potřít džemem a posypat kokosem.Dobrou chuť.

Fantastický recept na větrníkový dort, který chutná úplně jako z cukrárny as tímto receptem se vám zaručeně povede.

Určitě zkuste a dejte nám vědět, jak vám tento luxusní dort chutnal.

Potřebujeme:
Těsto:

150 g hladká mouka

100 ml voda

100 ml mléko

80 g máslo

4 ks vejce

1 lžička prášek do pečiva

1/2 lžičky sůl

Krém:

500 ml mléko

150 g krystalový cukr

100 g hladká mouka

2 ks vejce

170 g máslo

2 bal. vanilkový cukr

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Do hrnce nalijeme vodu, mléko, přidáme máslo a dáme vařit na oheň.

Když máslo roztopilo a hmota začala vřít, přisypeme hladkou mouku smíchanou se solí a práškem do pečiva.

Za stálého míchání vaříme asi 4 minuty (hmota se začne oddělovat od stěn a ode dna hrnce).

Odstavíme a necháme mírně vychladnout.

Postupně přidáme jedno vajíčko po druhém a za každým důkladně vyšleháme.

Dostaneme těsto, které rozdělíme na polovinu.

Připravíme si okrouhlou pečící formu o průměru 24 cm, dno vyložíme papírem a naneseme polovinu těsta.

Hezky uhladíme (nanášíme v tenké vrstvě) a dáme péct.
Pečeme na 200 stupňů 20 minut.

To samé zopakujeme i s druhou polovinou těsta.

Upečená těsta necháme vychladnout na mřížce.

V mléce rozmícháme cukr, hladkou mouku a vajíčka.

Recept pokračuje na další straně

Dáme vařit na oheň.

Uvaříme hustou kaši, kterou přikryjeme fólií a necháme vychladnout při pokojové teplotě.

Máslo vyšleháme spolu s vanilkovým cukrem do pěny, postupně po lžících přidáme vychladlou kaši .

Jedno těsto vložíme zpět do formy, dáme krém, položíme druhé těsto a jemně zatlačíme.

Odložíme do chladničky ztuhnout. Před podáváním posypeme vrch moučkovým cukrem.

Moje babička z Moravy dělávala tento brukvo-bramborový plech často a proto si ho oblíbila celá moje rodina. Je to nejlepší způsob, jak zužitkovat mleté ​​maso. Recept je velmi jednoduchý a rychlý. A samozřejmě výborně chutná!

SUROVINY :

• 200 g mletého vepřového masa
• 2 větší brambory nastrouhané nahrubo
• 500 g kysaného zelí
• lžíce oleje
• 2 vejce
• 3 stroužky utřeného česneku
• 2 nakrájené jarní cibulky
• Nadrobno nakrájená cibule (menší)
• 1 hrnek polohrubé mouky
• 1 hrnek mléka
• prášek do pečiva
• Celý kmín, majoránka nebo oregano, sůl, pepř
• vaše oblíbené bylinky

POSTUP:

• 1. Ze zelí lehce vymačkáme vodu a nakrájíme na drobno. Do mísy dáme maso, nadrobno nakrájenou cibuli, pepř, česnek a zelí. Důkladně to promícháme a spojíme.
• 2.K masové směsi přidáme mouku, prášek a zbytek surovin. Vše promícháme, dochutíme tak, aby vzniklo hustší, roztíratelné těsto. Mělo by vypadat zhruba jako na bramboráky.
• 3.Připravíme si větší plech a vyložíme si ho pečícím papírem. Těsto rozetřeme a můžeme posypat kostkami slaniny (to ale záleží na Vás).
• 4.Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 st. do zlatavé barvy.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂 Sdílejte recept is ostatními.

Nic nevyvolává vzpomínky z dětství a nevytváří sváteční atmosféru jako aromatická domácí paštika. Její příprava vyžaduje zručnost a trochu času, ale konečný výsledek určitě vynahradí všechny útrapy.Domácí paštika je klasikou vánočního stolu. Je to jídlo, které si získává srdce milovníků tradičních chutí i lidí, kteří si cení zdravá domácí jídla.Tato paštika, vyrobená z pečlivě vybraných ingrediencí, je jistě kvalitnější než protějšky z obchodu. Je nejen aromatičtější, ale také zdravější, protože přesně víme, co je součástí jejího složení.A co víc, domácí paštika se dá skladovat i týden v chladničce a její chuť a vůně zůstanou nezměněny.