Maso nakládané do sklenic je velmi praktickou a chutnou lahůdkou.Vždy ho máte po ruce, když na něj dostanete chuť.Stačí jen otevřít sklenici.A navíc v chladnu vydrží mnohem déle i bez mrazničky.
Vyzkoušejte tento recept z video návodem a přesvěčte se sami !

potřebujeme:

1,3 kg vepřového bůčku

3 x 0,5 l zavařeninový pohár

3 stroužky česneku

3 bobkové listy

celý pepř podle chuti

Na solanku:

na 1 l vody použijte 130 – 150 g soli

Recept pokračuje na další straně

postup:

Nejprve si vepřový bůček nakrájíme na menší kusy. Sklenice si musíme sterilizovat v troubě 10 minut při 100 ° C .

Do každé sklenice vložíme 3 kousky masa, 1 stroužek česneku, bobkový list a pepř.

Připravíme si solanku.

Do hrnce s vodou nasypeme sůl a necháme sevřít .

Potom nalijeme solanku do každé sklenice až povrch.

Následně zlehka uzavřeme sklenice víčky.

Do velkého hrnce si dáme na dno bavlněnou utěrku, na ni položíme sklenice a asi do 2/3 jejich zalijeme vodou.
Hrnec přikryjeme pokličkou a přivedeme do varu.

Recept pokračuje na další straně

Vaříme 2 hodiny na mírném ohni.

Po dvou hodinách sporák vypneme, vršky důkladně uzavřeme a sklenice otočíme dnem vzhůru.

Přikryjeme dekou a necháme pozvolna vychladnout.

Vychladlé sklenice uložíme do chladničky .

Hotovo!

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

https://www.youtube.com/watch?v=pkj-FD-gFfs&feature=youtu.be

Dnes vám přinášíme recept na pokrm, který vám zachutná nejen k obědu, ale zároveň poslouží jako vydatná večeře. Polévka je prostě „grunt.“ Recept, který vám dnes nabízíme, je jednoduchý a přípravu této pikantní polévky zvládne naprosto každý. Zahřejte se v deštivém počasí poctivým talířem a zaslouženě odpočívejte po náročném dni.

Ingredience na 4 porce

• 4 polévkoví lžíce oleje
• 3 červené chilli papričky
• 3 stroužky česneku
• 1 čajová lžička mletého kmínu
• pikantní koření garam masala dle chuti
• 240 g cibule
• 200 g mrkve
• 100 g pórku
• 200 g celeru
• 100 g červené čočky
• 1 l vody
• 2 vaničky zeleninového bujónu
• 2 bobkové listy
• 200 g brokolice
• 100 g listového špenátu

Na ozdobu

• šťáva z 1 citronu
• 4 polévkové lžíce řeckého jogurtu

Postup práce

Do pánve vlijte olej a nasypte najemno nasekané chilli papričky, prolisovaný česnek a nechte cca 1 minutu restovat za stálého míchání. Poté přisypte kmín a garam masalu. Stále míchejte, dokud směs nezačne krásně vonět.

Do voňavé směsi přilijte vodu a přiveďte k varu. Než se tak stane, nakrájejte si všechnu zeleninu kromě špenátu a brokolice na drobné kostičky.

Do vařící vody přidejte oba bujony, nechte rozpustit, přisypte čočku a všechnu nakrájenou zeleninu (brokolici a špenát zatím nepřidávejte). Přidejte bobkový list a vařte, dokud čočka nezměkne podle vaší chuti.

Mezi tím si spařte brokolici i špenát a hned je ochlaďte. Takto připravené je vložte do hotové polévky, nechte prohřát a servírujte.

Polévku ozdobte řeckým jogurtem ochuceným citronovou šťávou. Dobrou chuť.

Vynikající sušenkový koláč s oblíbenou tyčinkou Twix – víte ho rychle připravit a zcela bez pečení.

potřebujeme:

sušenky – 400 g

vařené kondenzované mléko – 300 g

smetana ke šlehání – 120 ml

mascarpone – 500 g

práškový cukr – 100 g

smetana na šľahanie- 300 ml

práškový cukr – 100 g

Čokoláda Twix – 4 kusy + 4 kusy (na závěr)

Rozměr formy 20 cm x 30 cm

Recept pokračuje na další straně

postup:

Sušenky namočíme v mléko a uložíme do formy.

Potřeme kondenzovaným mlékem.

Twix si nakrájíme nadrobno.
V misce smícháme mascarpone s cukrem a smetanou – vyšleháme.

Smícháme s twix kousky.

Naneseme na sušenky.

Recept pokračuje na další straně

Pokračujeme Šálek a na vrch navrstvíme ušlehanou smetanu.¨

Posypeme kousky tyčinek twix

Nechte v chladničce odstát 2 hodiny.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video návod :

Tento jogurtový koláč podle receptu z youtube musíte vyzkoušet. Vláčné chutné těsto a jogurtový krém tvoří dokonalou kombinaci.

Potřebujeme:

2 žloutky

80 g másla

70 g krystalového cukru

kůru z jednoho citronu

200 g polohrubé mouky

1 lžičku prášku do pečiva

Na krém:

2 bílky

80 g cukru

400 g jogurtu (1 velký kelímek)

3 lžíce hladké mouky

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Do mísy si dáme žloutky, přidáme cukr a vyšleháme. Přidáme rozpuštěné máslo a znovu prošleháme. Nyní přidáme citronovou kůru.

Přimícháme mouku, kypřící prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto. To rozdělíme na dvě části.

Těsto zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na 30 minut do mrazničky. Mezitím si vyšleháme bílky a do sněhu přidáme jogurt. Následně zašleháme cukr a hladkou mouku.

Formu na pečení si vymažeme a vysypeme moukou. Na dno rovnoměrně namačkáme těsto.

Recept pokračuje na další straně

Na těsto si nalijeme jogurtový krém a na to nastrouháme druhou polovinu těsta.

Vložíme do předehřáté trouby na 180 ° C a pečeme 35 minut. Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme a můžeme podávat. Přejeme dobrou chuť!

VIDEO POSTUP

Milujeme nepečené dezerty, protože jsou chutné, rychlé a vždy se podaří. Proto vám dnes přinášíme jeden takový podle receptu z youtube. Věříme, že vás dostane stejně, jako nás!

potřebujeme:

350 g máslových sušenek

150 g rozpuštěného másla

vanilkový krém

150 g krupicového cukru

4 žloutky

70 g hladké mouky

550 ml mléka

1 lžičku vanilkové esence

100 g másla

kakaový krém

100 g krupicového cukru

40 g kakaa

1 vejce

100 ml mléka

200 g másla

2 PL nutelly

Na vrchní vrstvu

400 ml smetany

Recept pokračuje na další straně

postup:

Sušenky si nalámeme, zabalíme do čisté utěrky a rozdrtíme válečkem na těsto. Případně, pokud máte možnost, můžete je rozdrcen na drť.

Potom přidáme rozpuštěné máslo a důkladně promícháme, aby vzniklo drobivé těsto. To namačkáme na dno dortové formy. Odložíme do lednice ztuhnout.

Recept pokračuje na další straně

Mezitím si připravíme krém. Do misky nasypeme cukr, přidáme žloutky a vyšleháme do pěny. Následně zašleháme mouku. Postupně zašleháme i mléko. Přendáme do hrnce, přidáme vanilkovou esenci a uvaříme hustý krém. Nalijeme ho do čisté misky, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladnout.

Kakaový krém si připravíme tak, že si smícháme cukr s kakaem, přidáme vejce, mléko a vyšleháme metličkou. Dáme vařit do hrnce dokud hmota nezhoustne. Do této hmoty nyní zašleháme máslo, přidáme 2 lžíce nutelly a důkladně zašleháme. Kakaový krém navrstvíme na ztuhlý sušenkový základ a odložíme na 1 – 2 hodiny do chladničky.

Recept pokračuje na další straně

Pak si vybereme vanilkový krém, který vyšleháme spolu s máslem a navrstvíme ho na kakaový krém. Vyšleháme si šlehačku, natřeme ji, uhladíme na celý povrch dezertu a můžeme ozdobit například cukrovou drobenkou. Nakrájíme a podáváme. Přejeme dobrou chuť!

Džusy máme rádi. Pijeme je kdykoliv na návštěvě, v práci, u televize nebo prostě doma. Jsou to zdravé dobroty, které přinášejí vitamíny a doplnují minerály potřebné pro zdravou tělesnou funkci. Rozhodli jsme se vám přinést recept na domácí, multivitamínový džus.

Budeme potřebovat:
50g mrkve

1kg jablek

1 grapefruit

1 pomeranč

1 banán

šťáva z jednoho citronu

Recept pokračuje na další straně

Postup přípravy:

Jablko si oloupeme a nakrájíme na kostky, totéž uděláme s mrkví a dáme vařit.

Ovoce necháme chvíli povařit. Poté oloupeme všechny ostatní citrusy a banány. Nakrájejte je na menší kousky a rozmixujte v mixéru.

Vyjměte semena, oloupejte a nakrájejte ovoce. Zeleninu oloupejte a nastrouhejte. Všechny ingredience dejte do mixéru nebo kuchyňského robotu a mixujte do hladka. Všechny ingredience zalijte 1 litrem horké vody a znovu promíchejte a dobře promíchejte. Nalijte do skleněných lahví a ochlaďte. Chcete-li, aby byl váš džus stabilní na polici, můžete vršek zalepit voskovým papírem jako při výrobě džemů.

Muffiny jsou oblíbeným zákuskem hlavně u dětí. V obchodě se dají koupit běžně, ale většinou jsou plné konzervantů a barviv. Připravte si jednoduché hrnkové muffiny, které se hodí i jako skvělá svačinka. Hotové jsou hned a příprava je více než snadná.

Ingredience na 12 kousků

Muffiny

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• 1 hrnek třtinového cukru
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• 1/2 hrnku slunečnicového oleje
• 1 hrnek podmáslí

Na povrch

• 200 g lesního ovoce

Drobenka

• 1/2 hrnku hrubé mouky
• 1/2 hrnku mletých vlašských ořechů
• třtinový cukr dle chuti
• 100 g másla

Postup práce

Nejprve si připravte drobenku. Jednoduše smíchejte všechny suroviny a jemně propracujte prsty.

Na muffiny si všechny sypké suroviny promíchejte v jedné nádobě, všechny tekuté v druhé nádobě. Poté je spojte v těsto. Nijak zvlášť nepropracovávejte, sem tam hrudka nevadí.

Troubu rozehřejte na 180 °C. Připravené formičky naplňte těstem a nakonec posypte ovocem a pořádnou porcí drobenky. Pečte dle zkušeností s vaší troubou, obvykle 15 – 25 minut.

Domácí muffiny jsou prostě nejlepší!

Tento recept na chutný koláč s mascarpone krémem vám ukáže, jak jednoduché je vykouzlit za pár minut pamlsek jako z cukrárny. Pokud chcete rodinu překvapit dobrým dezertem nebo potřebujete připravit pohoštění pro návštěvu, určitě vám přijde vhod.

Potřebujeme:

2 pláty listového těsta

Na krém:

500 ml mléka

4 žloutky

50 g hladké mouky

100 g cukru

250 g mascarpone

vanilkovou esenci

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Do hrnce si dáme 4 žloutky, přidáme všechen cukr, mouku a vymícháme metličkou. Přidáme mléko a metličkou vyšleháme na hladkou konzistenci. Přimícháme vanilkovou esenci a dáme hmotu vařit na sporák. Za stálého míchání vaříme asi 2 minuty dokud krém nezhoustne.

Pláty listového těsta si rozložíme na pečící papír a podle dortové formy vykrojíme kruh. Jeden necháme v celku, druhý nakrájíme do tvaru mřížky, každý kousek potřeme vodou, posypeme cukrem, oddělíme mírně od sebe a vložíme do trouby předehřáté na 170 ° C. Pečeme asi 15 minut v horkovzdušné troubě.

Recept pokračuje na další straně

Krém, který jsme si na začátku připravali si přendáme do mísy a zašleháme do něj mascarpone.

Nyní začneme vrstvit koláč. Připravíme si čistou dortovou formu, do které vložíme upečený kruh listového těsta. Něj rozetřeme všechen krém a navrch naskládáme upečené kousky listového těsta. Dáme vychladit do lednice alespoň na 2 hodiny.

Po uplynutí doby chlazení posypeme povrch koláče práškovým cukrem a můžeme servírovat.

Přejeme dobrou chuť!

Kuřecí prsa v jogurtové omáčce jsou oblíbeným a chutným pokrmem, který je jednoduchý na přípravu a zároveň zdravý. Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají lehké a výživné jídlo. Jogurtová omáčka dodává masu jemnost a krémovou chuť, zatímco koření a bylinky mohou pokrm obohatit o zajímavé aroma.

Budete potřebovat:

• 600 gramů kuřecích prsou
• 1 hrnek bílého jogurtu
• bylinky: například fenykl, kopr nebo bazalku či rozmarýn
• česnek
• sůl
• pepř
• olej
• zelená cibulka

• Čokoládová pěna je jemně připraveno sladké jídlo. Normálně má hladkou, lehkou a vzdušnou texturu, která se vytváří vyšleháním smetany nebo vaječných bílků, které obsahuje spoustu vzduchových bublin a pěna je lehká.

• Ale v závislosti na způsobu výroby se textura pěny může lišit od světlé a vzdušné po hustou a krémovou. V tomto videu jsem se podělil o recept na mírně hustou a krémovou čokoládovou pěnu.

Ingredience:

• 200 g tmavé čokolády
• 400 ml smetany ke šlehání

Postup: