Tento tvarohový dezert  ocení milovníci klasiky i ti, kteří raději sáhnou po něčem lehčím.

Domácí majonéza je emulze, obvykle založená na kombinaci rostlinného oleje, žloutků, octa nebo citronové šťávy a koření. Na rozdíl od kupované majonézy, která může obsahovat konzervanty a stabilizátory, je domácí majonéza čerstvá a bez přidaných chemických látek.

Krásný lowcarb dezert či snídaně, plný máku…kdo by odolal?

Úžasný TIP na vánoční pohoštění.Famózní pomazánka z jednoduchých ingrediencí nejen na vánoční stůl.Fantastický tip na vydatnou snídani nebo večeři, ale hodí se v kteroukoli denní dobu.Jednoduchý recept na nejchutnější pomazánku.

Mascarpone roláda je lahodný moučník, který spojuje lehkost piškotového těsta s bohatostí a krémovostí mascarpone. Jedná se o ideální dezert pro různé příležitosti, od rodinných oslav až po sváteční stolování.Recept na piškotovou roládu s krémem z mascarpone je poměrně jednoduchý a nevyžaduje mnoho ingrediencí. Pro těsto budete potřebovat.

Pokud si při pomyšlení na žemlovku poskočíte radostí, pak je tento recept právě pro vás! Využijeme v něm zbytek vánočky, přezrálé hrušky a tvaroh. Těžko věřit, jaká dobrota se dá ze zbytků vykouzlit!

Porce: 4 porce

Doba přípravy: 30 minut

Doba vaření: 40 minut

Suroviny:

– zbytky vánočky

– hrušky 500 g

– mléko 350 ml

– tvaroh 250 g

– cukr krupice 160 g

– máslo 90 g + 30 g změklé na vymazání formy

– rum 50 ml

– med 30 g

– vejce 3 ks

– žloutek 1 ks

– mletá skořice 1 lžíce

– vanilkový lusk ½ ks Postup:

1. Předehřejte troubu na 160 °C. 2. Vanilkový tvaroh: V míse smíchejte tvaroh, med, žloutek a změklé máslo do hladké směsi. Z vanilkového lusku vyškrábněte semínka a přidejte je do směsi. 3. Hrušky: Očistěte a nakrájejte na kostičky. Přidejte mletou skořici a 100 g cukru krupice. 4. Formu na pečení vymažte máslem. 5. Směs na namáčení vánočky: Ve větší míse smíchejte vejce, zbylý cukr, máslo a rum. Postupně přilévejte mléko a vytvořte hladkou směs. 6. Vánočku nakrájejte na tenčí plátky a namočte je do směsi. 7. Do formy vyložte vrstvu namočené vánočky. 8. Přidejte vrstvu připravených hrušek se skořicí a cukrem. 9. Přidejte vanilkový tvaroh a rovnoměrně rozprostřete po celé ploše. 10. Přikryjte další vrstvou namočené vánočky. 11. Pečte v předehřáté troubě 40 minut. 12. Hotovou žemlovku posypte moučkovým cukrem a podávejte.

Dobrý den, chci se podělit o výborný recept, který se u nás doma velmi ujal a od loňského roku, kdy jsem ho našla, jsem ho udělala již nespočetněkrát.

Já dělám vždy jen z velké dávky, ale klidně můžete dělat z menšího množství surovin.

Potřebujeme:

500 g strouhaného kokosu

200 g sušeného mléka

2 plechovky salku (můžete zkusit jednu várku z obyčejného a druhou z karamelového salku)

Lžička rumu nebo rumového aroma

Dále:

20 g holandského kakaa

Na obalování:

Kokos

Nasekané ořechy

Postup:

Všechny přísady na těsto smícháme do tuhé dobře tvarovatelné hmoty.

Pracuje se s ní opravdu dobře, jako s plastelínou.

Hmotu rozdělíme na dvě poloviny.

Do jedné přimícháme kakao.

Potom z obou částí těsta tvarujeme palice.

Tiw můžeme různým způsobem spojovat a proplétat.

V dlaních vyšleháme výsledný tvar.

Případně můžeme tvarovat válečky jen jedné barvy, je to na vás.

Nakonec nakrájíme.

Obalíme ve strouhaném kokosu a je to.

Pokud chcete, můžete obalovat například iv nasekaných ořeších.

Podáváme jako sladký dezert, u nás je to velmi oblíbené jako rychlé a chutné pohoštění pro návštěvy, nebo když není doma nic sladkého na zub.

Rovněž můžete z hmoty tvarovat i kuličky.

Mám zkušenost, že vydrží klidně i celý týden – tedy pokud se nesnědí :-)).

Skladujte v chladu.

VIDEO NÁVOD : 

Luxusní mini krémeše, které se na 100% vydaří. Když je dám na stůl, na ostatní dezerty se v momentě zapomene!

Jsou fantastické a každý, kdo je ochutnal a viděl, doslova oněměl od úžasu.Připravit si je můžete i vy, já jsem to zkusila a jsou opravdu úžasné.

Potřebujeme:

Těsto:

480 g hladká mouka

190 g práškový cukor

90 g másla

60 g vč

2 ks vejce

2 ks žloutek

1,25 g soda

Krém:

8 dcl mléko

2 ks zlatý klas

1 ks žloutek

150 g krystalový cukr

200 g máslo (pokojová teplota)

Postup:

Ze všech surovin si ručně utřeme těsto.

Těsto rozválíme na tenký plát.

Vykrajujeme kolečka.

Ukládáme je na vymazaný plech.

Pečeme na 200 stupních dozlatova, asi 10 min. – sledujeme.

Uvaříme klasický pudink – z mléka, pudinkového prášku a cukru.

Sundáme z plamene a necháme vychladnout.

Mezitím si našleháme změklé máslo.

Do pudinku po vychladnutí zašleháme po lžících máslo – spolu prošleháme.

Vznikne nám krém.

500ml smetany vyšleháme s cukrem na pevnou šlehačku.

Vychladlá kulatá kolečka plníme pudinkovým krémem.

Aby vznikl pěkný tvar dávkujte krém za pomoci cukrářského sáčku.

Po ztuhnutí naneseme šlehačku.

Přikryjeme druhým kolečkem a lehce posypeme moučkovým cukrem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Neodolatelná sladká pochoutka, která také dobře vypadá.

Dnes vám ukážeme velmi jednoduchý a přesto atraktivní recept na cukroví, který bude mít jistě obrovský úspěch!