Pomerančové kostky, které se u nás dlouho neohřejí: Jsou perfektní!

Vyzkoušejte náš výborný  domácí  poctivý  a odzkoušený  top recept na pomerančové kostky.

Suroviny na těsto:
  • 2 x 4 ks vejce
  • 2 x 200 g mouka polohrubá špaldová
  • 2 x 100 g cukr krystal jemný
  • 2 x 1 ČL prášek do pečiva
  • 2 x 75 ml olej
  • 2 x 75 ml voda
Náplň:
  • 250 ml smetana šlehačková
  • 100 g čokoláda biela
  • 500 g mascarpone
  • 250 g tvaroh jemný
  • 2 PL Sunquick pomerančový
Poleva:
  • 400 ml voda
  • 100 ml Sunquick
  • 1 ks pudink vanilkový
Punč:
  • 200 ml voda
  • 200 ml Sunquick
  • džem meruňkový
Postup:
  1. Den před pečením rozpustíme čokoládu ve šlehačce. Necháme vychladnout a dáme na noc do chladničky.
  2. Bílka šleháme se špetkou soli, postupně dáváme cukr, prošleháme, přidáme žloutky + olej + vodu a nakonec mouku + PDP, mouka může být klasická polohrubá. Vylijeme na plech pokrytý pečícím papírem a při 180°C pečeme cca 10 – 15 minut. Druhý plát připravíme stejně.
  3. Připravíme si nádivku vyšleháním šlehačky s čokoládou, poté přidáme mascarpone + tvaroh a nakonec sunquick. Vychladlý plát zbavíme papíru, potřeme meruňkovým džemem a nakonec nádivkou.
  4. Přiložíme druhý plát, který napunčujeme.
  5. Polevu si připravíme smícháním všech surovin a uvařením.
  6. Ještě horkou nalijeme na vrch a rozetřeme. Když vychladne, zákusek dáme do chladničky.
  7. Odstraníme okraje a nakrájíme na kostičky.
Přejeme dobrou chuť! Pokud se Vám recept líbí, podělte se o něj i se svými přáteli a rodinou. 👌😋❤️

 

Tyto fantastické jablkové housky jsou hotové za 15 minut, ideální ke kávě či čaji !

Domácí pečivo je mnohem lepší než to kupované, pokud víte, jak ho správně připravit. A my Vám dneska ukážeme jak na to.

Společně si připravíme fantastické jablečné housky, či bochánky, chcete-li.

Jsou úžasné. Naprosto božské.

Tyhle domácí jablečné bochánky jsou nejen snadné na přípravu ale i skvěle chutnají. Přesvědčte se sami ještě dnes.

INGREDIENCE
4 jablka nakrájená na malé kostky
500 g hladké mouky
120 g cukru
4 vejce
200 g rozpuštěného másla
1 sáček vanilkového cukru
1 sáček na prášku do pečiva
POSTUP
Smíchejte všechny ingredience a přidejte nakrájená jablka.
Těsto rozprostřete lžící na plech vystlaný pečicím papírem.
Nezapomeňte – housky zvětší svou velikost.
Pečeme při teplotě 200 ° C po dobu 10-15 minut

Tiramisu: Krémový dezert, který budete zbožňovat!

Tiramisu má kromě nepopsatelné historie všechno ostatní lehce uchopitelné: jedná se o snadný a celkem rychlý nepečený dezert s velkým dojmem.

Přísady:
  • 4 vejce
  • 100 g polohr.mouky
  • 1/2 balení prášku do pečiva
  • 80 g cukru
  • 1 balení kávového prášku 3 v 1 nebo 1 čajová lžička Nescafé
  • 1 špetka soli

 

Na krém:
  • 700 ml mléka
  • 2 balíčky pudinkového prášku s příchutí tiramisu
  • 4 polévkové lžíce cukru
  • 250 g mascarpone
  • 300 ml šlehačky
  • 1 balení smetany ke šlehání
  • 1 čajová lžička Nescafé
Dále:
  • 15 dětských sušenek
  • 2 dl mléka
  • 1 čajová lžička Nescafé 50-100 ml smetany ke šlehání
    *
  • 50 ml smetany
  • neslazený kakaový prášek

 

Příprava:
1. Mléko s pudinkovým práškem, cukrem a Nescafé vařte, dokud nezhoustne. Odstavte z ohně, přikryjte potravinářskou fólií a nechte vychladnout.
2. Na piškotový koláč oddělte vejce a bílky vyšlehejte se špetkou soli a cukrem na tuhý sníh. Postupně přidejte žloutky, poté nejprve prášek do pečiva smíchaný s moukou, poté kávu 3 v 1 a jemně promíchejte.
3. Směs rozetřete do formy o rozměrech 25 × 35 cm vystlané pečícím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 175 °C, dokud není hotová. Piškotový koláč nechte vychladnout na mřížce.
4. Vychladlý pudink smíchejte s mascarpone do hladka. Smetanu na šlehání vyšlehejte s přípravkem na šlehání do tuha a vyšlehejte s mascarpone pudinkem do krémové konzistence.
5. Základ piškotového dortu položte na tác a kolem něj umístěte nastavitelnou dortovou formu (nebo ji vložte zpět do formy), poté rovnoměrně rozetřete krém na piškot. Uložíme do chladničky na 1 hodinu.
6. Zjemněte mléko a rozpusťte v něm Nescafe. V mléce s kávou rozmíchejte dětskou piškot a na krém pokladte plátky dle vlastní fantazie.
7. V závislosti na dekoraci vyšlehejte 50-100 ml krému a ozdobte jím dětské piškoty. Vrch posypte kakaovým práškem.
DOBROU CHUŤ!

Výborný salát pro líné: Fantastická chuť a žádná práce!

  • Velice lehký a svěží salát s houbami a šunkou, výborný i na sendviče.

 


Potřebujeme:
  • houby ve slaném nálevu (použila jsem celé houby) – 250 g;
  • šunka nebo jemný salám – 300 g;
  • kukuřice – 1 plechovka;
  • 2 polévkové lžíce majonézy;
  • zelené cibulky a petrželky;
  • 1 čajová lžička hořčice.

 

Postup:
  1. Všechny přísady nakrájejte na kousky – salám na pásky a celé žampiony na čtvrtiny. Majonézu smíchejte s hořčicí.
  2. Všechny produkty smíchejte.
  3. Salát ochuťte omáčkou, podle chuti ozdobte a ihned podávejte.
  • Tip: Pokud nemáte kukuřici, můžete ji nahradit zeleným hráškem a zelenou cibulkou – obyčejnou, jen ji před zalitím zalijte vroucí vodou, abyste odstranili hořkost.
  • Někteří lidé do tohoto salátu přidávají strouhaný tvrdý sýr, ale záleží na vaší chuti a preferencích. Omáčku nemůžete připravit z zakysané smetany.
Přejeme dobrou chuť!

Úžasné jednohubky, kterým neodolá žádný chlap !

Obložené chlebíčky a jednohubky jsou naše národní specialita.Jednohubky jsou hit. Připravují se snad ke každé oslavě. Vytvářejí se v podobě rafinovaných pomazánek všech možných barev, kterými se potírá chléb, bageta, veka, rohlík, celozrnné pečivo, sušenky, košíčky, ale i zelenina. Fantazii se v tomto případě meze nekladou.

Potřebné přísady:
Těsto:
350g hladké mouky
Výkon 250 g
5 polévkových lžic zakysané smetany
Ostatní:
sýr na ozdobu
klobásky
vejce k potření
pepř podle chuti

Postup přípravy:
1. Připravíme si těsto. Vezmeme misku a dáme do ní mouku, změklou heru a zakysanou smetanu a rukama vypracujeme hladké těsto. Necháme alespoň hodinu v chladničce odpočinout, poté dáme na pomoučněné (hladkou moukou) desku, vyválíme placku a vykrájíme například sklenicí.
2. Rozmícháme vajíčko s pepřem. Koření dejte podle své chuti. Na vykrojené kolečko dáme klobásku a opět potřeme ochuceným vajíčkem. Položíme na to druhé kolečko, potřít opět vejcem a nakonec posypat sýrem.
3. Upečeme dozlatova.

Blesková slaná pochoutka: Rychlé a chutné rolky plněné šunkou, sýrem a cibulí…

Mnohokrát za den jsme hladoví a nemáme zrovna po ruce žádné jídlo. Tato situace často vede k tomu, že si koupíte hotové sendviče nebo bagety, ale jejich složení často není moc dobré.

Nemusíte nutně konzumovat mnoho stabilizátorů, ochucovadel a jiných pro tělo nepřirozených složek. Buďte připraveni a přibalte si do tašky několik těchto chutných rolí se šunkou a sýrem.

Pokud k vám přijde nečekaná hladová návštěva, tento recept vás nezklame!

Ingredience:
  • 1 tenký pita chléb
  • 4 cibule
  • 1 sladká paprika
  • 4 kusy (300 g) klobásy (šunky)
  • nakládané okurky
  • 100 g tvrdého syra
  • 2 vejce
  • 2 polévkové lžíce mléka
  • 2 polévkové lžíce kečupu
  • 100 g zakysané smetany
  • olej
  • sůl

Postup:
1. Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na pánvi do měkka. Přidejte kečup a povařte. Papriku, klobásu a okurku nakrájejte na kostičky.
2. Sýr, smetanu, sůl a pepř smíchejte podle chuti. Vše spolu smíchejte a natřete na pita chléb. Roládu srolujte a obalte ve směsi ze 2 vajec a mléka.
3. Roládu opečte ze všech stran na pánvi na rozpáleném oleji a podávejte.
Přejeme vám dobrou chuť! Sdílejte tento recept, vaši přátelé si jej zamilují!

 

Lehký a osvěžující koláč s ovocem a tvarohem. Bez pečení!

Vyzkoušejte náš výborný, poctivý a odzkoušený top recept Ovocný osvěžující koláč s tvarohem a ovocem.

Složení:

  • 50 dkg tvarohu
  • nastrouhaná kůra a šťáva ze 2 citronů
  • 5-7 oloupaných broskví nakrájených na malé kousky
  • 5 dl smetany
  • 2 ztužovače šlehačky
  • 10 dkg másla pokojové teploty
  • cukr – podle chuti
  • 5-6 vanilkových cukrů
  • 2 balíčky piškotového těsta
  • 10 dkg hořké čokolády
  • trochu vlažného mléka (oslazeného) k namáčení piškotového těsta.
Příprava:
  1. Tvaroh promačkejte, přidejte nastrouhanou kůru a šťávu z citrónů, vanilkový cukr, cukr podle chuti, dobře promíchejte a poté přidejte změklé máslo.
  2. Broskve omyji a pak je po jedné přidávám do tvarohového krému, přičemž je vždy promíchám s broskvemi, aby nezhnědly – ​​proto je přidávám po jedné. Smetanu ke šlehání vyšlehám spolu se 2 ztužovači do tuha. Já 2/3 z ní přidám k tvarohovému krému a jemně promíchám, aby se spojil.
  3. Polovinu piškotového těsta, namočeného v oslazeném mléce, jsem dala do zapékací mísy, rovnoměrně jsem na něj rozetřela polovinu tvarohového krému, poté opět namočené těsto a navrch druhou polovinu krému. Navrch jsem natřela zbylou třetinu šlehačky.
  4. Nakonec: Na mírném ohni rozspustíte hořkou čokoládu, nejprve s trochou mléka, za stálého míchání, pak přidejte tolik mléka, aby vznikla řidší, kapavá čokoláda a malou lžičkou ji nakapejte na vrch, jak je znázorněno na obrázku – nepokrývejte ji rovnoměrně!
  5. Přikryji koláč a dám do chladničky alespoň na půl dne, a poté je připraven k podávání.
  • TIP: Místo piškotového těsta můžete použít dětské piškoty! V zimě můžete použít i jiné ovoce, mražené ovoce!
Přejeme dobrou chuť! 👍😋

Za 10 minut připravíte celou horu: Ideální snídaně !

Připravte si doma legendární ruské palačinky.

Jemný nadýchaný pokrm připravený jen z pár jednoduchých ingrediencí.

Vynikající recept na netradiční kefírové palačinky z youtube kanálu AZIZA GOTOVIT.

Potřebujeme:
2 vejce

2 PL kryštálového cukru

špetku soli

250 ml kefíru

250 g krupice

1 ČL jedlé sody

Postup:

Do hluboké misky přidáme vejce.

Přidáme cukr.

A smetákem utřeme.

Dále přidáme špetku soli a promícháme.

Nalijeme kefír.

Metličkou zamícháme.

Do směsi nasypeme krupici a dobře promícháme.

Misku překryjeme fólií.

Necháme odstát 30 minut.

Po uplynutí doby přidáme sodu a zamícháme.

Těsto vložíme do cukrářského sáčku.

Na pánev nalijeme rostlinný olej.

Pomocí sáčku naneseme těsto.

Palačinky smažíme z obou stran dozlatova.

Po vysmažení je poklademe na talíř vystlaný papírovým ubrouskem.

Můžeme servírovat.

Přejme vám dobrou chuť!

Video návod:

 

 

5minutová HRNČEKOVÁ bábovka i pro úplné začátečníky: Nejjednodušší recept pod sluncem a chutná božsky !

Perfektní bábovka – výborný recept, který nikdy nezklame a je úplně, ale naprosto jednoduchý.

Perfektní bábovka – výborný recept, který nikdy nezklame a je úplně, ale naprosto jednoduchý.

Tuto bábovku dělám už léta, je nejjednodušší a nejchutnější.

Těsto není suché ani hutné, ale je velmi vláčné a jemné.

Pokud chcete, můžete vyměnit kakao za granko a získáte tak fantastickou granko bábovku .

Bábovku můžeme přelít čokoládou, případně jen posypat moučkovým cukrem.

Potřebujeme:
1 hrnek cukru

1/2 hrnek oleje

2 vajíčka

2 hrníčky polohrubé mouky

1 hrnek mléka

1 bal. prášku do pečiva

1 lžičku vanilkového aroma, nebo 1 bal. vanilkového cukru

Kůru z 1 citronu

Volitelné:

Granco

kokos

rozinky

kousky čokolády

kakao

 

Na vrch:

čokoládová poleva

moučkový cukr

Postup:
Nejprve utřeme vajíčka s cukrem.

Postupně přiléváme olej.

Vmícháme také mléko.

Potom přidáváme postupně mouku.

Přidáme také prášek do pečiva a kůru z citronu.

Formu na bábovku vymažeme a vysypeme moukou.

Těsto navrstvíme do vymazané a moukou vysypané formy.

Recept pokračuje na další straně

Bábovku pečeme cca 40 min na 200 stupňů .

Každý se řídí podle vlastní trouby.

Pokud chceme dvoubarevnou bábovku, část těsta odebereme, přidáme kakao a střídavě lijeme do formy.

Případně můžeme přidat i kokos, rozinky nebo kousky čokolády.

Chcete-li jinou chuť, místo kakaa můžete přidat granko , nezapomeňte v takovém případě ale ubrat cukr, aby bábovka nebyla až příliš sladká.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Luxusní kefírové buchty, na kterých si jistě pochutnáte !

Pokud hledáte rychlý a osvědčený recept na moučník s kefírem, je pro vás tahle buchta ta pravá.

Přísady na těsto:
70 dkg hl.mouky,
5 dkg droždí v 1dl mléka s trochou cukru,
2 malé plechovky kefíru,
1 dl oleje,
dostatek mléka, aby bylo těsto vláčnější a rozdělte jej na 8 bochníků. Nemusí kynout, můžete s ním pracovat hned! (je třeba zvýšit pouze kvasnice).
Kromě toho:
20 dkg margarínu nebo másla
1PL soli

Recept pokračuje na další straně

Příprava:
  1. Smíchejte 20 dkg margarínu s 1 PL soli a tuto směs rozetřete na těsto, které rozválejte do kulata, na které položte další rozválený bochník, rozřežte jej na 12 polovin a srolujte.
  2. Stejně postupujte iu ostatních bochníků, takže jich bude 48. Potřete vajíčkem, posypte sýrem nebo kmínem, nebo jen osolte! 😊 a pečte na 180C dozlatova. Třeba sledovat.
Přejeme dobrou chuť!