Jídlo podle tohoto receptu je velmi jednoduché. Přikládáme i videonávod. Potěší celou rodinu. Chutný oběd nebo večeře bez velké námahy!

potřebujeme:

500 g mletého masa

2 vařená vejce

100 g taveného sýra

1 rajče

1 PL majonézy

sůl, pepř, bylinky podle chuti

Recept pokračuje na další straně

postup:

Nejprve si vložíme do mísy mleté maso, osolíme, přidáme všechny koření, bylinky a dobře promícháme.

Vejce natvrdo si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle .

Pak si nastrouháme i tvrdý sýr. Rajče si omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Sýr, vejce, i nakrájenou rajče promícháme s majonézou

Plech si pokryjeme alobalem, z masové hmoty vyformujeme malé karbanátky a ukládáme vedle sebe .

Na každý kousek navrstvíme sýrovo – vajíčkovou hmotu.

Recept pokračuje na další straně

Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě 180 ° C asi 30 minut.

Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

Milujete tvaroh? Tak tento recept je přímo pro vás. Je velmi jednoduchý na přípravu a chutná tak skvěle, že se ho nebudete chtít dojíst!

potřebujeme:

dortovou formu o průměru 24 cm

1 kg tvarohu

80 g cukru

600 ml smetany

15 g vanilkového cukru

6 vajec

80 g vanilkového pudingu (prášku)

100 g dezertních piškotů s višňovou náplní

Na polevu:

100 g čokolády

100 g smetany

Recept pokračuje na další straně

postup:

Do větší mísy si dáme tvaroh, přidáme cukr, vanilkový pudink v prášku, zalijeme šlehačkovou smetanou a vyšleháme dohladka.

Pak přidáme vejce a důkladně zašleháme, aby vznikla kompaktní hmota.

Dno dortové formy si pokryjeme pečícím papírem, naskládáme na něj vedle sebe dezertní piškoty s višňovou náplní a zalijeme tvarohovou hmotou.

Vložíme do předehřáté trouby na 180 ° C a pečeme asi 45 minut.

Čokoládu na polevu si nalámeme a zalijeme šlehačkovou smetanou. Vložíme do mikrovlnky nebo ve vodní lázni mícháme metličkou, dokud nám nevznikne kompaktní poleva.

Recept pokračuje na další straně

Celý povrch koláče ní následně polijeme. Po obvodu naskládáme na čtvrtiny nakrájené dezertní piškoty plněné višňovou nádivkou.

Odložíme do lednice alespoň na jednu hodinu ztuhnout. Hotovo. Můžeme nakrájet a podávat. Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

Maso nakládané do sklenic je velmi praktickou a chutnou lahůdkou.Vždy ho máte po ruce, když na něj dostanete chuť.Stačí jen otevřít sklenici.A navíc v chladnu vydrží mnohem déle i bez mrazničky.
Vyzkoušejte tento recept z video návodem a přesvěčte se sami !

potřebujeme:

1,3 kg vepřového bůčku

3 x 0,5 l zavařeninový pohár

3 stroužky česneku

3 bobkové listy

celý pepř podle chuti

Na solanku:

na 1 l vody použijte 130 – 150 g soli

Recept pokračuje na další straně

postup:

Nejprve si vepřový bůček nakrájíme na menší kusy. Sklenice si musíme sterilizovat v troubě 10 minut při 100 ° C .

Do každé sklenice vložíme 3 kousky masa, 1 stroužek česneku, bobkový list a pepř.

Připravíme si solanku.

Do hrnce s vodou nasypeme sůl a necháme sevřít .

Potom nalijeme solanku do každé sklenice až povrch.

Následně zlehka uzavřeme sklenice víčky.

Do velkého hrnce si dáme na dno bavlněnou utěrku, na ni položíme sklenice a asi do 2/3 jejich zalijeme vodou.
Hrnec přikryjeme pokličkou a přivedeme do varu.

Recept pokračuje na další straně

Vaříme 2 hodiny na mírném ohni.

Po dvou hodinách sporák vypneme, vršky důkladně uzavřeme a sklenice otočíme dnem vzhůru.

Přikryjeme dekou a necháme pozvolna vychladnout.

Vychladlé sklenice uložíme do chladničky .

Hotovo!

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

https://www.youtube.com/watch?v=pkj-FD-gFfs&feature=youtu.be

Vynikající zákusek, který je velmi jednoduchý na přípravu a zaručeně bude hvězdou každé oslavy nebo setkání při odpolední kávičce.

Určitě zkuste, nebudete litovat.Recept jsem našla na youtube a upravila jsem si ho podle naší chuti a toho, co jsem měla v ledničce.

potřebujeme:

těsto:

500 g hladké mouky

200 g moučkového cukru

40 g tuku másla

2 vejce

3 polévkové lžíce kakaa

2 prášky do pečiva

8 – 10 polévkových lžic mléka

krém:

0,5 litru mléka

3 – 4 polévkové lžíce hladké mouky

250 g cukru moučky

250 g másla

poleva:

Smetana ke šlehání

hořká čokoláda

(Nebo poleva z obchodu, případně jen hořká čokoláda s kapkou oleje nebo trochou másla)

dále:

200 ml silné kávy

100 ml mléka

rum podle chuti

Recept pokračuje na další straně

postup:

Korpus (placky):

Všechny ingredience vymícháme na jednotné těsto, rozdělíme na dva díly, rozválíme na plech potřený sádlem a pečeme v troubě 15 až 20 minut.

Mezitím si uvaříme kaši z mléka a hladké mouky, necháme vychladnout.

Šlehačem vyšleháme máslo s cukrem a spojíme s kaší v jednotný krém.

Jednu upečenou vychladlou placku necháme na plechu a pokapeme silnou kávou, potřeme krémem, uložíme druhou placku, kterou také pokapeme silnou kávou a přelijeme polevou.

Recept pokračuje na další straně

Necháme odležet nejlépe do druhého dne, nedoporučuji konzumovat hned, je tuhý a špatně se krájí.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

VIDEO NÁVOD :

„V originálním receptu je vrchní těsto tvarováno do mřížky. Já jsem nějak neměla chuť tvarovat, tak mám vrchní plát vcelku, ale na chuti mu neubralo “

Budeme potřebovat:
těsto:

500 g – polohrubá mouka
200 g – práškový cukr
250 g – ztužený tuk (Hera)
2 ks – vajíčko
1 bal. – prášek do pečiva

náplň:

500 g – tvaroh
200 ml – zakysaná smetana
1 bal. – vanilkový cukr
4 lžíce – práškový cukr
6 ks – jablka
1 bal. – vanilkový cukr
1 bal. – skořicový cukr

Recept pokračuje na další straně

postup:

1. Suroviny na těsto smícháme v misce a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na polovinu.

2. Na vymazaný a moukou vysypaný plech přendáme pomocí válečku vyválený plát těsta. Boky mírně vyvýšíme.

3. Tvaroh utřeme s vanilkovým a práškovým cukrem do hladké hmoty, přidáme smetanu a ještě promícháme.

4. Jablka očistíme, nastrouháme a ochutíme cukrem. Kdo má rád sladší, klidně může přidat více cukru.

5. Následně nanášíme náplně. Nanášíme je střídavě.

6. Povrch koláče znovu přikryjeme druhým plátem těsta nebo uděláme mřížky. Propícháme vidličkou a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 35 minut.

7. Po upečení vrch posypeme práškovým cukrem a podáváme.

Dobrou chuť

Dezert podle tohoto receptu si získá všechny hosty. Tyto čokoládové jednohubky jsou ideální jako občerstvení ke kávičce, i na slavnostní stůl.

potřebujeme:

Na těsto:

3 vejce

3 PL cukru

1 lžíce oleje

3 lžíce hladké mouky

kandovanou pomerančovou kůru

Na sirup:

150 ml vody

100 g cukru

kandovanou pomerančovou kůru

Na krém:

250 ml slazené smetany

3 žloutky

4 PL cukru

5 g želatiny

vanilkovou esenci

Na polevu:

100 g mléčné čokolády

50 ml smetany

Recept pokračuje na další straně

postup:

Jako první si připravíme těsto. V misce si vyšleháme bílky se špetkou soli na tuhý sníh. Ve druhé misce si smícháme žloutky s olejem a pomerančovou kůrou. Pak postupně přimícháváme v malých dávkách sníh .

Když je vše důkladně spojeno, přidáme prosátou mouku a zapracujeme lehkými pohyby zdola nahoru. Těsto si naplníme do zdobícího sáčku. Plech si vyložíme papírem na pečení a na něj tvarujeme kolečka.

Je třeba mezi nimi nechat dostatek místa, protože se při pečení nafouknou.

Vložíme je do vyhřáté trouby na 150 ° C a pečeme asi 15 – 20 minut , dokud nebudou zlatavě hnědé. Po upečení necháme vychladnout.

Sirup si připravíme tak , že dáme do hrnce uvařit vodu s cukrem a pomerančovou kůrou, chvilku povaříme a necháme vychladnout.

Recept pokračuje na další straně

Příprava krému: Želatinu zalijeme trochou studené vody a necháme nabobtnat. Žloutky si vyšleháme s cukrem do pěny , pak je povaříme v parní lázni a neustále mícháme. Odstavíme, přidáme želatinu a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.

Mezitím si vyšleháme šlehačku na hustou šlehačku. Po vychladnutí žloutkové hmoty ji smícháme se šlehačkou a dobře promícháme.

Nyní si sestavíme koláčky. Polovinu cestovních koleček pokropíme sirupem, navrstvíme krém a přiklopíme druhým těstovým kolečkem. Takto postupujeme, dokud se nám neminou jednotlivé složky.

Nakonec všechny koláčky polijeme čokoládovou polevou , kterou si připravíme tak, že necháme rozpustit čokoládu ve vodní lázni, přidáme šlehačku a vymícháme. Necháme vychladnout a potom lžící poléváme.

Koláčky necháme vychladit asi 2 hodiny v lednici a můžeme dát na stůl.

Přejeme dobrou chuť!

Tento recept na mleté maso chutná opravdu výborně a milují ho i děti. Příprava je velmi jednoduchá a nemusíte stát dlouho u sporáku, protože kuličky se samy upečou v troubě…

potřebujeme:

1 kg brambor (asi 5-6 kusů)

40 g másla

1 vejce

petržel

sůl, pepř, červenou mletou papriku podle chuti

tymián

300 g mletého masa

2 cibule

2 PL strouhanky

4 PL rostlinného oleje

2 lžíce rajčatového protlaku

300 ml vody

strouhaný sýr čedar

Recept pokračuje na další straně

postup:

Nejprve si ve slupce uvaříme brambory. Do mísy si dáme mleté maso, přidáme strouhanku, nadrobno nakrájenou cibuli, část nasekané petrželky, vajíčko, sůl, pepř, papriku, tymián, slunečnicový olej a dobře promícháme .

Namastíme si ruce olejem a začneme formovat kulky.

Uvařené brambory si oloupeme, osolíme je, 3 si odložíme pokud ostatním přidáme máslo a rozmačkáme na kaši.

Přidáme muškátový oříšek, druhou část nasekané natě a promícháme .
Přimícháme chilli papričku, vše spolu vypracujeme a mastnými rukama nyní formuje kulky z této bramborové hmoty.

Zbývající tři brambory si pokrájíme na kolečka. Zapékací mísu si vymažeme olejem, na dno poklademe plátky brambor a na to poklademe bramborové, i masové kuličky.

Recept pokračuje na další straně

Vložíme do předehřáté trouby na 200 ° C a pečeme 20 minut .

V misce si rozmícháme 2 lžíce rajčatového protlaku s vodou, osolíme a promícháme.

Po 20 minutách vytáhneme mísu z trouby, vše polijeme připravenou rajčatovou omáčkou, zasypeme strouhaným čedarem a dáme zapéct na dalších 20 minut. Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO POSTUP :

Chutný oběd podle receptu šéfkuchaře, který je nenáročný a hodí se na běžný den, i na slavnostní stůl.

potřebujeme:

6 ks vepřových řízků

150 g tvrdého sýra

1 cibuli

2 kyselé okurky

10 g kopru

3 PL majonézy

1 lžičku hořčičných semen

1/2 lžičky soli

1/2 lžičky pepře

postup:

Vepřové řízky si všechny uložíme vedle sebe a navrchu nařízneme ve tvaru mřížky.

Osolíme, opepříme, otočíme a nařežeme mřížku iz druhé strany masa. Opět osolíme, opepříme a poklademe na plech pokrytý pečícím papírem.

Recept pokračuje na další straně

Smícháme si majonézu s hořčičnými semínky a potřeme každý plát masa.

Nakládané okurky si nakrájíme na kolečka.

Cibuli si oloupeme a také nakrájíme na kolečka .

Na každý plát masa naskládáme plátky cibule, plátky okurky a posypeme strouhaným sýrem .

Pečeme při 180 ° C asi 30 minut. Posypeme nasekaným koprem a můžeme podávat.

Bonus – Vepřové řízky s parmazánem

potřebujeme:

8 plátků vepřového masa

8 plátků tvrdého sýra

petrželku

1 stroužek česneku

1 hrnek strouhanky

4 PL nastrouhaného parmezánu

trocha oleje

sůl

Recept pokračuje na další straně

postup:

Nať i česnek si nakrájíme nadrobno. Smícháme se strouhankou a parmazánem.

Na každý plát masa uložíme plátek tvrdého sýra, přiklopíme druhým plátem masa a svrchu potřeme olejem .

Obalíme v připravené směsi se strouhankou a parmazánem a ukládáme na plech pokrytý pečícím papírem.

Potřeme olejem iz druhé strany a posypeme opět připravenou suchou směsí.

Osolíme a dáme péct do předehřáté trouby na 190 ° C.

Pečeme asi 20 minut.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

Pokud máte chuť na skvělé občerstvení, tak vyzkoušejte tyto sýrové trojůhelníčky. Hodí se k vínku, i jen tak na „zobání“.

potřebujeme:

petrželku

100 g sýru feta

100 g sýra čedar

1 vejce

10 g prášku do pečiva

300 g hladké mouky (asi 1 hrnek)

90 ml mléka

8 g soli

rostlinný olej na smažení

Recept pokračuje na další straně

postup :

Feta sýr, i petrželku si nakrájíme na malé kousky a čedar si nastrouháme na jemném struhadle.

Do mísy si rozklepneme vejce, přilijeme mléko, přidáme všechen sýr, i petržel, nasypeme kypřící prášek, sůl a dobře promícháme.

Nakonec nasypeme mouku a vypracujeme kompaktní těsto, které rozválíme na pomoučeném pracovní desce.

Z těsta následně vykrojíme pomocí kráječe obdélníky a ty překrojíme na trojůhelníky .

Recept pokračuje na další straně

Na pánev si nalijeme olej a trojúhelníčky smažíme z obou stran dozlatova.
Pak necháme okapat, uložíme na papírové utěrky a můžeme podávat.

Přejeme dobrou chuť!

Video návod:

Tohle netradiční jídlo, které vás svou chutí mile překvapí. Na těsto podle tohoto receptu potřebujete jen mouku a majonézu.

potřebujeme:

0,5 kg hladké mouky

400 g majonézy

Na náplň:

kuřecí prsa

bujón nebo vývar

trochu oleje

papriku

rajčata

6 stroužků česneku

1 velkou cibuli

rajče

100 g černých oliv

šálek rajčatového protlaku

1 ČL soli

koření dle chuti

pažitku, mladou cibulku nebo koriandrovou nať

Recept pokračuje na další straně

postup:

Do mísy si nasypeme mouku, přidáme majonézu a vypracujeme hladké těsto. Těsto musí být vláčné a mělo by se pěkně odlepovat od rukou. Vložíme do mísy, zakryjeme potravinářskou fólií a odložíme do chladničky.

Zatímco nám těsto odpočívá, připravíme si náplň. Kuřecí prsa vložíme do tlakového hrnce, zalijeme vývarem nebo přidáme do vody bujón a vaříme asi 10 minut. Necháme v hrnci dokud je pod parou, pak maso vyjmeme a nastrouháme nebo nakrájíme na malé kousky.

Nyní si připravíme zeleninu. Do mixéru dáme nakrájenou papriku, cibuli, rajče, i stroužky česneku. Zeleninu rozmixujeme a přidáme na pánev spolu s masem. Zalijeme rajčatovým protlakem, dochutíme solí a podle chuti můžete přidat i jiné koření. Můžeme přidat nakrájenou jarní cibulku nebo pažitku, případně koriandrovou nať.

Recept pokračuje na další straně

Když máme připravenou nádivku, můžeme si vybrat těsto a naplníme si ho. Těsto si přendáme na pomoučený pracovní desku a vyválíme na tenkou placku. Na tu navrstvíme náplň, zabalíme a přendáme do zapékací mísy.

TIP: Na náplň můžete navrstvit například krémový sýr nebo strouhaný sýr.

Vejce utřeme s majonézou a potřeme těsto svrchu. Propícháme vidličkou a vložíme do trouby nejdříve při 200 ° C na 10 minut a pak snížíme teplotu na 180 ° C a necháme péct ještě 35 minut. Hotovo, můžeme servírovat.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO POSTUP :