Tento slavnostní dezert na každou příležitost.Milují ho nejen děti, ale i dospělí !

potřebujeme:

5 vajec

30 g kakaa

25 g oleje

200 g cukru

1 lžičku prášku do pečiva

90 g kukuřičného škrobu

90 g hladké mouky

Na krém:

400 ml smetany

200 g mascarpone

1 lžičku vanilkové esence

50 g krupicového cukru

Na sirup:

200 ml mléka

100 g cukru

Na polevu:

100 g tmavé čokolády

100 g mléčné čokolády

30 g másla

250 ml smetany

Recept pokračuje na další straně

postup:

Nejprve si připravíme čokoládový piškot. Do mísy si rozbijeme vejce a vyšleháme je s cukrem do pěny .

Potrvá to asi 7 – 8 minut. Přidáme 30 g neslazeného kakaového prášku, prosátý škrob a prosátou mouku.

Vymícháme kompaktní těsto a nakonec do něj ještě zapracujeme kypřící prášek do pečiva a olej.

Plech s rozměrem 23 x 30 cm si vymažeme, vyložíme pečícím papírem a nalijeme na něj připravené těsto.

Těsto rovnoměrně rozlijeme a pečeme 20 minut v předehřáté troubě při 180 ° C .

Zatímco se peče piškot, připravíme si mléčný sirup .

Do hrnce nalijeme mléko, přidáme cukr a přivedeme do varu.

Pak necháme zcela vychladnout .

Když je piškot upečená , vyklopíme si ji na mřížku, dáme dolů pečící papír a necháme také vychladnout.

Do misky si dáme mascarpone, vyšleháme a následně zašleháme moučkový cukr a vanilkovou esenci.

Recept pokračuje na další straně

Nakonec přilijeme šlehačku a vyšleháme hustý krém.

Nyní si ořežeme okraje piškoty, plát prořízneme na polovinu a spodní díl navlhčíme mléčným sirupem.

Následně rovnoměrně navrstvíme krém a rozetřeme dohladka.

Přikryjeme druhým plátem , jemně přitlačíme, okraje krému uhladíme a vrchní plát rovněž potřeme mléčným sirupem.

Připravíme si polevu. Do hrnce nalijeme šlehačku, necháme ji sevřít a zalijeme ní nalámanou čokoládu. Utřeme metličkou dohladka, zapracujeme máslo a polijeme celý dezert.

Svrchu můžeme ozdobit, nakrájíme a podáváme.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

Pokud čekáte hosty a nevíte, co připravit na rychlý dezert, tento recept je právě pro vás. Ukážeme vám, jak připravit ořechová hnízda plněná čokoládou. Na nic nečekejte a pusťte se do přípravy dříve, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař!

Ingredience

• 200 ml vody
• 200 g moučkového cukru
• 150 g másla
• 100 g tmavé čokolády
• 150 g mletých ořechů (lískové nebo vlašské)
• 250 g sušenek

Pokud jste dostali jste chuť na slané pečivo, ale nechce se vám jít do obchodu? Tyto sýrové kulky si připravíte jedna dvě, žádná zdlouhavá příprava a hned se pečou!

potřebujeme:

150 ml vody

70 g másla

špetku soli

špetku pepře

3 vejce

110 g hladké mouky

25 g parmezánu

50 g mozzarelly

hrst nasekané petrželky

Recept pokračuje na další straně

postup:

V hrnci si rozpustíme máslo, zalijeme ho vodou, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme přejít varem, důkladně zapracujeme mouku a necháme vychladnout.

Potom přidáme vajíčka a zašleháme mixérem.

Do této hmoty přidáme nasekanou nať, strouhaný sýr a promícháme.

Plech si pokryjeme pečícím papírem a formujeme něj kuličky z připravené hmoty.

Recept pokračuje na další straně

Nakonec ještě posypeme každý kousek strouhaným parmazánem a pečeme v předehřáté troubě při 190 ° C asi 25 minut.
Hotovo.

Dobrou chuť!

Video návod!

Svou chutí jej nelze přirovnat k jinému dezertu.Je prostě famózní

Pokud jste dostali chuť vyzkoušet něco opravdu speciálního, přidejte do krému nasekané jahody, čokoládu, nebo třeba ořechy. Pokaždé získáte novou chuť a buďte si jisti, že s tímto koláčem zazářil.

potřebujeme:

6 vajec

200 g kr. cukru

40 ml vody

40 ml oleje

3 lžíce kakaa

200 g hl. mouky

1 sáček prášku do pečiva

Na krém:

400 g bílé čokolády

400 ml šlehačky

5 g želatiny

Volitelné – ovoce do krému, případně nasekanou čokoládu, ořechy …

Recept pokračuje na další straně

Na přelití:

250 g cukru

500 ml vody

rum chuť

Na vrch:

čokoládovou polevu

postup:

Vyšleháme žloutky s olejem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, do kterého postupně vešleháme i cukr a vodu .

Žloutkovou směs opatrně promícháme se sněhem a přimícháme i kakao, mouku a prášek do pečiva.

Na plechu vystlaném papírem pečeme při teplotě 180 stupňů asi 30 minut .

Připravíme krém:

Recept pokračuje na další straně

Šlehačku Nalijeme do hrnce a ohřejeme ji, přidáme nalámanou čokoládu a necháme rozpustit.

Vaříme na slabém ohni asi 5 minut a potom odložíme.

Želatinu rozpustíme v malém množství vody a smícháme s čokoládovým krémem, který se zahřeje, ale už nevaří.

Necháme vychladnout a potom vložíme do chladničky nejméně na 3 hodiny. Teprve potom šlehačku vyšleháme.

Na pánvi necháme zkaramelizovat cukr s 2 lžícemi vody, když roztaje, přidáme zbytek vody a vaříme, dokud dokud nám nevznikne konzistence jako sirup, vmícháme rum a necháme vychladnout.

Těsto rozdělíme na dva pláty oba a prolejeme cukrovým sirupem.

Naplníme krémem – krém můžete ozvláštnit ovocem nebo kousky čokolády či ořechy.

Vrch přelijeme čokoládovou polevou. Zákusek necháme ztuhnout. Je výborný, jemný a lahodný jako pěna .

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Tento krémový dezert si jednoduše nemůžete nechat ujít. Jeho základem je lahodný vanilkový krém, kterému zdatně sekundují mandle. Hořkosladkou kombinaci vanilky a mandlí si zamilujete i vy, uvidíte.

Ingredience na krémový dezert
Na korpus si nachystejte:

200 g hladké mouky
25 ml plnotučného mléka
Asi 100 ml převařené vody
100 g másla
40 g plátků mandlí
5 vajec
Špetku soli

Na vanilkový krém budete potřebovat:

700 ml plnotučného mléka
125 g másla
125 g moučkového cukru
25 g krupice
2 balení vanilkového pudinku
2 vanilkové cukry

Kromě toho se neobejdete bez 2 vaječných bílků a špetky soli.

Příprava
1. V mléce pomocí mixéru zapnutého na pomalé obrátky rozmíchejte změklé máslo. Mléko si můžete lehce zahřát v mikrovlnce nebo na desce, aby se vám v něm máslo snáze rozpouštělo, ale nemělo by překročit teplotu 60 °C. Do směsi následně postupně přisypávejte mouku, zatímco vám mixér zpracovává těsto. Vznikne vám hrudkovitá hmota.

Recept pokračuje na další straně

2. Všechna vejce si rozklepněte do misky, lehce je prosolte a našlehejte si je vidličkou. Našlehaná vejce postupně přilévejte do těsta a nechte ho i nadále zpracovávat mixérem. Nakonec přilévejte převařenou vodu, aby vzniklo tekuté a hebké těsto. To přelijte do pečicí formy vyložené pečícím papírem.

3. Mléko na krém dejte na plotnu, rozmíchejte v něm krupici, cukr i vanilkový cukr a na mírném plameni ho zahřejte. Krátce předtím, než začne vařit, v něm rozmíchejte i obě balení pudinku. Za stálého míchání vařte, dokud směs nezhoustne a poté ji z plotny odstavte. Do horkého pudinku rozmíchejte změklé máslo a pokračujte v míchání, dokud nevznikne hladká a rovnoměrná hmota. Tu navrstvěte na těsto.

4. Na vrch přijde sníh, vyšlehaná z lehce prosolených vaječných bílků. Sníh zasypte plátky mandlí a zákusek dejte péct do trouby předehřáté na 180°C, hotový bude za 15-20 minut. Krémový dezert podávejte vychladlý o pokojové teplotě. Můžete jej přizdobit čerstvou šlehačkou a vanilkovým cukrem.
Dobrou chuť! 😄😊A pokud se Vám recept líbí, podělte se o něj i s ostatními :).

Ráda se s vámi podělím o vynikající recept na extra křupavé a jemné kuřecí stehýnka , které chutnají docela jako z grilu. Tajemství je v marinádě, stačí, abyste v ní stehýnka nechali jen 30 minut.

potřebujeme:

20 kusů kuřecích stehen dolních

Sůl a pepř – podle chuti

Paprika sladká – 1 polévková lžíce

Sójová omáčka – 3 lžíce

Med – 1 čajová lžička

Rostlinný olej – 90 ml

Česnek – 6 stroužků

Recept pokračuje na další straně

postup:

Kuřecí stehýnka omyjeme a osušíme.

Dáme do větší misky, přidáme sůl a pepř.

Do misky přidáme papriku, sójovou omáčku a ostatní přísady.
Dobře promícháme.

Necháme takto stát půl hodinky.

Troubu vyhřejeme na 200 stupňů.

Recept pokračuje na další straně

Nechte péct asi 30 minut.

Potom potřeme zbylou marinádou, která ještě zůstala v misce a necháme ještě zapéct do křupava – asi 20 minut.

Stehýnka chutnají fantasticky, masíčko se doslova rozpadá na jazyku. Chuť opravdu jako z grilu!

VIDEO POSTUP :

https://youtu.be/aHbmzBFyWJ0

Vynikající recept na rychlé jablečné sušenky, které připravíte z jednoduchého těsta a při jejich přípravě si ani neušpiníte ruky.

Potřebujeme:

2 vejce

100 g másla

80-100 g cukru

1 obal vanilkového cukru nebo vanilkové esence

1 špetku soli

350 g pšeničné hladké mouky

15 g prášku do pečiva

2 jablka

Recept pokračuje na další straně

Postup:

V misce si smícháme vejce s cukrem a špetkou soli.

Vyšleháme. Přidáme nakrájené změknuté máslo a opět prošleháme.

Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, zamícháme do těsta.

Jablka si nakrájíme na drobné kostičky a zamícháme do těsta. Pracujeme lžící.

Následně z těsta formujeme pomocí dvou lžic jednotlivé sušenky na plech vyložený papírem na pečení.

Recept pokračuje na další straně

Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů, dokud sušenky nejsou nahnědlé.

Upečené sušenky poprášíme moučkovým cukrem a když vychladnou, podáváme.

Video postup:

Hledáte lehký a přitom sytý recept, který nahradí klasické masové karbanátky? Tyto cukety plněné parmazánem jsou vláčné, plné chuti a připravíte je bez složitého obalování. Skvěle se hodí k vařeným bramborám, zelenině nebo jen tak se salátem.

Ingredience:

• 2 středně velké cukety (cca 400 g)
• 150 g strouhanky
• 1 lžíce hladké mouky
• 100 g strouhaného parmazánu
• 1 vejce
• 4 stroužky česneku (protištěné)
• sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
• (volitelně) 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru nebo bazalky
• olivový olej na pokapání

Na konci příspěvku je video podle kterého můžete postupovat.

Jednoduché a neuvěřitelně chutné!

Ingredience.

Těsto:

• 1 kostka droždí
• 150 ml vlažnou vody
• 200 ml vlažného mléka
• 4 lžíce moučkového cukru
• 1 balíček vanilkový cukr
• 100 ml oleje
• 1 vaječný bílek,
• 1 žloutek k potření
• asi 850 g hladké mouky
• 1 ČL soli

Objevte původ a popularitu tangu, různé ovocné příchutě, recepty na osvěžující nápoje, zdravotní benefity a trendy v oblasti nápojů. Buďte inspirativní s tangu v kuchyni!Pokud si chcete udělat domácí zmrzlinu, nemusíte používat drahou smetanu, Salko ani čerstvé ovoce. Hravě si vystačíte s mlékem, nápojem Tang a pár dalšími ingrediencemi.Ingredience:

• ½ litru vody
• 1 sáček prášku z tangové šťávy (příchuť dle vašeho výběru)
• 1 plechovka kondenzovaného mléka
• 1 krabička smetana ke šlehání
• 1 lžička emulgátoru( Karobová guma)