Kefírové langoše – nadýchané těsto, které vydrží v chladničce několik dní

somzena.sk

Těsto vydrží v chladničce několik dní a langoš je měkký a velmi chutný.

Ingredience:

1 kg hladké mouky

1,5 PL soli (nebo podle chuti)

375 g kefíru (cca 2 malá balení)

2 dl vlažného mléka

1 PL krystalového cukru

2 dl vlažné vody (dle potřeby)

3 PL oleje

2 balíčky sušeného droždí

Jablečný vichr: Koláč, který zmizí ze stolu rychleji, než stihne vychladnout!

babickinerady.sk

Jednoduchý hrníčkový recept na jablečný koláč, který spojuje vláčné máslové těsto, šťavnatou skořicovou jablečnou nádivku a jemnou bílkovou pěnu s vanilkovým pudinkem. Díky dvěma částem těsta, které se strouhají vespod i navrch, vzniká doslova „víchr chutí a textur“.

Ingredience (12 porcí)

Těsto:

  • 4 hrníčky (200 ml) hladké mouky
  • ½ balíčku prášku do pečiva
  • 1 hrnek (200 ml) moučkového cukru
  • 250 g změklého másla
  • 6 žloutků
  • 2 PL zakysané smetany

FIT salát plný chuti: Bez majonézy, bez zbytečných kalorií – ideální při dietě!

babickinerady.sk

Pravděpodobně už každý z nás někdy přemýšlel nad tím, jak si zdravě ozvláštnit večeři či oběd. Často je však úkol nesnadný.

My Vám však dnes přinášíme výborný recept na salátek bez majonézy, zálivky a ostatních dochucovadel. Nebudete tomu možná věřit, ale chutná dokonale!

Co budete potřebovat?

  • 2 ks kuřecí prsa
  • 1 plechovka kukuřice
  • 1 ks cibule
  • 1 plechovka fazole
  • 2 ks rajčat
  • petržel

Nejlepší tvarohový koláč s pudinkem – jednoduchý recept, který zvládne každý a chutná fantasticky!

babickinerady.sk

Tvarohové koláče patří mezi nejoblíbenější dezerty – jsou jemné, krémové a lahodné. Často však jejich příprava bývá složitější.

Tento recept vám ukáže, jak si doma snadno připravíte kakaový piškotový koláč s jemným tvarohově-pudinkovým krémem , který si zamiluje celá rodina i návštěvy.

Ingredience (na 12 porcí)

Na těsto:

2 šálky polohrubé mouky

1 hrnek cukru

1 dl slunečnicového oleje

1 dl teplé vody

3 lžičky kakaového prášku

1 balíček prášku do pečiva

3 vejce

Křupavé bramborové placky se šunkou a sýrem – bez mouky a vajec, hotové za 15 minut!

babickinerady.sk

Hledáte rychlý a chutný recept na večeři nebo snadný oběd? Tyto bramborové placky jsou ideální volbou – nepotřebujete mouku ani vejce, a přitom jsou krásně křupavé na povrchu a jemné uvnitř.

V kombinaci se šunkou a sýrem se doslova rozplývají na jazyku. Navíc je máte hotovo již za 15 minut!

Ingredience (4 porce):

  • 500 g brambor
  • šunka podle chuti
  • tvrdý syr (napr. eidam, gouda)
  • sůl, pepř
  • olej ke smažení

Zapomeňte na klasiku: Tyto cuketové karbanátky vás ohromí!

babickinerady.sk

Hledáte lehký a přitom sytý recept, který nahradí klasické masové karbanátky? Tyto cukety plněné parmazánem jsou vláčné, plné chuti a připravíte je bez složitého obalování. Skvěle se hodí k vařeným bramborám, zelenině nebo jen tak se salátem.

Ingredience:

  • 2 středně velké cukety (cca 400 g)
  • 150 g strouhanky
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 100 g strouhaného parmazánu
  • 1 vejce
  • 4 stroužky česneku (protištěné)
  • sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
  • (volitelně) 1 lžíce nasekaného čerstvého kopru nebo bazalky
  • olivový olej na pokapání

Těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – hotové za 20 minut a tu omáčku ti budou všichni závidět!

babickinerady.sk

Rychlý, luxusní a neskutečně chutný recept, který si zamilujete už po prvním soustu! Tento internetový hit dostal název „Marry Me“ proto, že kombinace jemné smetanové omáčky, šťavnatého kuřecího masa, sušených rajčat a parmazánu je tak neodolatelná, že byste si po něm někoho hned vzali za muže či ženu. Hodí se pro romantickou večeři, slavnostní oběd, ale i pro rychlé všední vaření.

Ingredience (2–3 porce)

  • 250 g těstovin (např. penne)
  • 300 g kuřecích prsou
  • 200 ml smetany na vaření (12–30 %)
  • 80 g sušených rajčat v oleji
  • 50 g strouhaného parmazánu
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl, pepř
  • Sušená nebo čerstvá bazalka podle chuti

Pekelně dobrý salát z chilli a cibule – bez chemie, ale s chutí, na kterou se nezapomíná!

babickinerady.sk

Milujete jídla, která zahřejí nejen žaludek, ale také duši? Tento domácí pikantní salát z chilli papriček a cibule ve sladkokyselém nálevu je bomba plná chuti a vůně. Perfektní k masu, na topinky, do burgerů nebo jen tak ke krajíci chleba. Bez konzervantů, jednoduchý na přípravu a vydrží celé měsíce – ale vsadíme se, že ho sníte mnohem dříve!

Ingredience (na cca 4–5 sklenic po 300–400 ml):

  • 1 kg pálivých chilli papriček (mohou být i extra štiplavé odrůdy)
  • 1 kg bílé cibule
  • 500 ml lihového octa (8 %)
  • 500 ml vody
  • 2 PL soli
  • 4 pl cukru
  • pár kuliček nového pepře
  • celý pepř
  • semínka koriandru

Rychlá večeře z cukety – jednoduchá a skvělá

somzena.sk

Pokud hledáte rychlý a chutný způsob, jak využít cuketu ze zahrady, tento recept vás jistě nadchne. Jemné placky s jogurtem, sýrem a cibulkou jsou skvělé jako lehký oběd či večeře.

Zlatavé cuketové placky se sýrem a jogurtem.

Ingredience:

  • 1 cuketa
  • sůl
  • 1 cibule
  • rostlinný olej
  • 2 vejce
  • černý pepř
  • česnekový prášek
  • 4 PL jogurtu
  • 3 PL hladké mouky
  • 60 g kyseliny
  • kečup
  • čerstvá petrželka

Nejlepší domácí rajčatová omáčka na těstoviny, pizzu i maso

babickinerady.sk

Jednoduchý recept, který si zamilujete!

Ingredience (na 8 porcí):

  • 3 kg rajčat
  • 1 kg červené papriky
  • 250 g zelené papriky (sladké)
  • 5 stroužků česneku
  • hrst petrželky
  • 1/2 PL soli
  • 200 ml olivového oleje
  • 200 ml octa (5 %)