Zpříjemněte si čas strávený u kávy úžasným dezertem.

Dezert jsem připravovala jen na speciální události, ale jelikož poptávka po něm byla neuvěřitelná, tak jsem nucena ji připravovat na pravidelné bázi.

Potřebujeme:
Na korpus:

6 vajec

120 g moučkového cukru

120 g polohrubé mouky

2 PL kakaa

1 balení prášku do pečiva

8 PL vody

3 ČL instantní kávy

2 PL rostlinného oleje

Na nádivce č.1 1:

6 dcl mléka

2 balení vanilkového pudinku

4 PL krystalového cukru

1 PL instantní kávy

3 PL moučkového cukru

200 g másla

2 ČL instantní kávy

200 g zakysané smetany

Na nádivce č.2:

3 balení šlehačkové smetany

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Na začátku si připravíme pudink do nádivky:

Do hrnce na sporáku přidáme mléko, krystalový cukr, kávu, pudink.

Směs promícháme metličkou, abychom neměli žádné hrudky.

Za stálého míchání uvaříme hustý pudink, překryjeme fólií.

Necháme vychladnout při pokojové teplotě.

Nyní si připravíme těsto: do misky přidáme vejce, moučkový cukr a mixérem vyšleháme.

Do malé misky přidáme teplou vodu, kávu.

Promícháme, aby se káva rozpustila.

Kávu vlijeme do vaječné směsi a opět mixérem prošleháme.

Dále přidáme olej, vyšleháme, přes síto prosejeme mouku s práškem do pečiva a kakaem.

Směs šleháme, dokud nám nevznikne těsto.

Plech vymažeme máslo, posypeme moukou, vylijeme do něj těsto.

Recept pokračuje na další straně

Dáme péct do předehřáté trouby na 175 °C.

Do větší mísy přidáme máslo, moučkový cukr, kávu a směs vyšleháme do hladka.

Vychladlý pudink rozšleháme, pomalu ho vkládáme a zašleháme do máslové směsi.

Když máme pudink s máslem rozšlehaný, přidáme smetanu a opět šleháme.

Nádivku natřeme na korpus, rovnoměrně rozetřeme.

Vložíme na hodinu do chladničky.

Recept pokračuje na další straně

Připravíme si druhou nádivku:

V misce rozšleháme do tuha smetanu, rozetřeme ji na kávovou nádivku a vložíme na noc do chladničky.

Vrch si můžeme ozdobit dle vlastní fantazie a můžeme servírovat.

Dobrou chuť!

Video návod:

zdroj : Var a peč s Martinkou

Připravte si doma lehké jídlo podle našeho jednoduchého receptu, které je ideální pro ty, kdo drží dietu.

V tomto případě vás ujišťuji, že děti už zeleninou nepohrdnou, když ji ochutnají v takové neodolatelné podobě.

Neskutečně chutný recept na zapékané karbanátky se zeleninou podle receptu z portálu toprecettes .

Potřebujeme:
430 g mletého masa

100 g strouhané mozzarelly

80 g strouhanky

40 g + 1 PL strouhaného parmazánu

3 malé cukety

2 rajčata

2 stroužky česneku

1 malou papriku

1 brokolici (pouze hlavičky)

1 lilek

1 ČL bylinek

1 ČL soli

olivový olej

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Na začátku odřízneme konce z lilku.

Potom ho nakrájíme na kousky.

Vložíme do skleněné pečící formy.

Rovněž nakrájíme i cuketu a také ji vložíme do formy.

Dále do formy přidáme na malé kousky nakrájenou brokolici, papriku.

Promícháme zeleninu rukama.

Smícháme strouhanku s parmazánem, solí, bylinkami a česnekem.

Tuto směs použijeme k dochucení zeleniny.

Směs ve formě pokapeme olivovým olejem.

Pečeme při teplotě 200°C 20 minut.

Recept pokračuje na další straně

V misce smícháme mleté ​​maso se zbytkem strouhanky, parmazánem, bylinkovou směsí a vytvarujeme kuličky.

Kulky pak opečeme na pánvi.

Do misky nastrouháme rajčata, přidáme parmazán a promícháme vařečkou.

Směs si odložíme stranou.

Formu vyjmeme z trouby, přidáme masové kuličky, mozzarellu, dochutíme omáčkou.

Pečeme 20 minut při teplotě 190°C.

Po upečení můžeme masozeleninovou lahůdku servírovat.

Dobrou chuť!

Připravte si doma famózní kokosové válečky podle našeho rychlého a hlavně nenáročného receptu.

Tuto delikatesu chystám pravidelně nejen pro hosty, neboť děti si ji neskutečně oblíbily.

Potřebujeme:
1 l mléka

1 šálek krystalového cukru

1 šálek + 1 PL hladké mouky

60 g másla

1 balení vanilkového cukru

1,5 – 2 šálky strouhaného kokosu

Na krém:

170 ml studeného mléka

1 balení šlehačky v prášku (případně 200 ml smetany ke šlehání)

drcené vlašské ořechy

(1 šálek = 200 ml)

Postup:
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme cukr, mouku a mícháme metlou, dokud nezůstanou žádné hrudky.

Na plech na pečení nasypeme po celé ploše kokos a rovnoměrně jej zarovnáme.

Směs v hrnci vaříme za neustálého míchání na středně mírném ohni.

Recept pokračuje na další straně

Když zhoustne a začne vařit, tak přidáme změklé máslo, vanilkový cukr a dobře rozmícháme do hladka.

Jakmile krém odstavíme ze sporáku, tak ho rovnoměrně za tepla nalijeme na kokos na plechu a pomocí špachtle zarovnáme.

Když krém vychladne, tak jej uložíme na 4 hodiny do chladničky.

Do misky nalijeme mléko, přidáme šlehačku a mixérem vyšleháme na hustý krém.

Krém natřeme na vychladlý pudink a rozdělíme na 12 stejných částí.

Po rozkrojení na vrch nasypeme drcené vlašské ořechy, srolujeme a ještě dodatečně naneseme kokos (viz video).

Role ozdobíme podle vlastní fantazii a můžeme servírovat.

Dobrou chuť!

Video návod:

Připravte si tuto vynikající sekanou z trouby a na klasické smažené karbanátky si ani nevzpomenete.

Je s ní mnohem méně práce a chutná výborně.

Připojujeme ještě jeden bonusový recept, takže je jen na vás, který z nich si vyberete!

Potřebujeme:
500 g mletého masa

2 vejce

sůl

5 g tymiánu

5 g červené mleté ​​papriky

50 g strouhanky

máslo k vymazání

Na vaječný plát

3 vejce

sůl podle chuti

50 g mraženého hrášku

100 g cherry rajčat

plech o rozměru 28 x 18 cm

Na omáčku:

30 g kečupu

15 g sójové omáčky

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Do mísy si vložíme mleté ​​maso, přidáme 2 vejce, sůl, tymián, červenou mletou papriku a strouhanku.

Vše důkladně rukou promícháme.

Vezmeme si podlouhlý pekáč, který vymažeme a navrstvíme hmotu z mletého masa, kterou lžící uhladíme.

Do samostatné misky si rozklepneme 3 vejce, osolíme a rozmícháme metličkou.

Plech na pečení o rozměru 28 x 18 cm si vysteleme pečícím papírem a vylijeme na něj připravenou vaječnou směs, přičemž zeleninu rovnoměrně rozložíme.

Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut při teplotě 180 °C.

Upečený vaječný plát překrojíme na polovinu, jednu část položíme na směs mletého masa a přikryjeme opět vrstvou z mletého masa.

Recept pokračuje na další straně

Stejně tak navrstvíme i druhou část vaječného plátu, který znovu přikryjeme masovou směsí.

Vrch uhladíme a potřeme omáčkou z kečupu a sójové omáčky.

Pečeme 30 minut při teplotě 180 °C.

Nyní stačí už jen nakrájet a chutný bleskový oběd je na stole.

Dobrou chuť!

BONUS
Potřebujeme:
600 g mletého masa

3 vejce

70 g strouhanky

1 cibuli

3 stroužky česneku

černý mletý pepř

sůl

máslo k vymazání

4 vejce natvrdo

150 g krémového sýra

100 g šunky

20 g petrželky

200 g strouhaného sýra

Postup:
Všechny suroviny vložíme do mísy spolu s nadrobno nakrájenou cibulí a rukou vypracujeme kompaktní směs.

Do pekáče o rozměru 10 x 26 cm, který jsme si vymazali máslem, si navrstvíme masovou směs a uhladíme.

Recept pokračuje na další straně

Pomocí plechovky nebo sklenice si v mase uděláme žlábek, do kterého uložíme 4 vajíčka uvařená natvrdo.

Šunku a petrželku si nakrájíme na malé kousky a smícháme v misce s krémovým sýrem a nastrouhaným tvrdým sýrem.

Tuto směs navrstvíme na maso a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 °C asi 35 minut.

Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

zdroj : dobrenoviny.sk

Udělejte vítr ve špajzu a spotřebujte broskvový kompot, který už tam stojí věky. Výsledkem bude jednoduchý a prudce návykový koláč, díky kterému už se u vás konzerva broskví nikdy dlouho neohřeje.

Ingredience:
5 velkých vajec
2/3 šálku cukru (150 g)
špetka soli (3 g)
1 a 1/4 šálku polohrubé mouky (180 g)
2 polévkové lžíce bramborové mouky (50 g)
5 polévkových lžic oleje (50 g)
1 šálek převařené, teplé vody
2 ploché lžičky cukru
1/2 citrónové šťávy

Krém:
6 kusů polovin broskví
6 čajových lžiček želatiny (30 g)
300 g přírodního řeckého jogurtu
5 polévkových lžic cukru (50 g)
vanilkový cukr
300 ml šumivého vína
500 g smetany 30%

Recept pokračuje na další straně

Želé:
1 broskvové želé
2 sklenice vroucí vody
2 plechovky nakrájených broskví (mínus 6 rozmixovaných na začátku)

Postup si můžete prohlédnout v přiloženém videu:

zdroj : babickinerady.sk

Na tento jednoduchý koláček nepotřebujete ani extra dovednosti, ani moc času.

Nejjednodušší recept , jaký si dovedete představit.

Jen navrstvíte na sebe a upečete – není třeba ani míchat těsto, jen nasypat suché ingredience!

Potřebujeme:
šálek o objemu 200 ml

1 hrnek krystalového cukru

1 hrnek dětské krupice

1 hrnek hladké mouky

5 jablek

formu o rozměru 27 x 18 cm

30 g másla + 200 ml mléka

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Ve větší míse si smícháme suché ingredience – cukr, krupici a mouku.

Připravíme si 3 stejné sklenice a do každého navrstvíme stejné množství suché směsi.

Jablka si omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle i se slupkou.

Formu si vysteleme pečícím papírem a rovnoměrně navrstvíme suchou směs z první sklenice.

Nyní suchou směs přikryjeme vrstvou strouhaných jablek.

Jablka nyní zasypeme suchou směsí z druhé sklenice.

Navrstvíme zbytek strouhaných jablek a zasypeme zbytkem suché směsi.

Do sklenice si nalijeme teplé mléko, přidáme do něj kousek změklého másla a mícháme, dokud se nerozpustí.

Nyní pomocí velké lžíce zalijeme rovnoměrně celý koláč touto mléčnou směsí.

Na více místech koláč pomocí nože propícháme, vložíme do předehřáté trouby.

Recept pokračuje na další straně

Pečeme při 180 °C asi 50 minut.

Po uplynutí této doby vyjmeme koláč z trouby a necháme dobře vychladnout.

Hotový koláček stačí už jen posypat moučkovým cukrem , nakrájet a můžeme podávat.

Dobrou chuť!

Video návod naleznete
ZDE :

https://youtu.be/rfvdqZgMHzI

zdroj : dobrenoviny.sk

Připravte tento dort i svým blízkým. Určitě potěší malé i velké.

Na těsto:

– 6 vajec;

– 150 g moučkového cukru;

– 1 špetka soli;

– 50 ml mléka;

– 220 g mouky;

– 10 g prášku do pečiva;

– 1,5 g vanilkového cukru;

Na krém:

– 400 g 33% šlehačky;

– 50-100 g moučkového cukru;

Na polevu :

– 200 g hořké čokolády;

– 100 ml mléka;

– 50-60 g arašídů;

– mléko (na sirup).

Recept pokračuje na další straně

ZPŮSOB PŘÍPRAVY:

1. Připravte těsto: Do ​​hluboké mísy přidejte vejce, sůl, moučkový cukr a vanilkový cukr. Šlehejte ingredience mixérem, dokud nezískáte bělavou a pěnivou kompozici, která má tvar terče.

2. Mouku spolu s práškem do pečiva prosejeme přímo do mísy (ve třech krocích). Dobře promíchejte stěrkou, aby nezůstal hrudkovitý.

3. Plech o rozměrech 38 cm x 28 cm vyložte pečicím papírem. Nalijte na něj těsto a rovnoměrně rozprostřete na obdélníkovou vršku. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 20-25 minut. Zkontrolujte, zda je připraven pomocí párátkového testu.

4. Vyjměte korpus z trouby a nechte ho vychladnout.

5. Mezitím si připravte krém: do hluboké mísy nalijte šlehačku, vanilkový cukr a moučkový cukr. Šlehejte ingredience mixérem, dokud nezískáte bělavé a pevné složení, které má tvar dorty.

Recept pokračuje na další straně

6. Rozřízněte korpus na polovinu a odstraňte pečicí papír.

7. Sestavte dort: položte část korpusu na talíř. Sirup s mlékem, pak ho namazat smetanou. Postup opakujte s druhým korpusem, pouze namažte boky dortu. Poté dejte plech na 2 hodiny do lednice.

8. Připravte čokoládovou polevu: Čokoládu nalámejte na nasekané kousky a přidejte je do hluboké mísy. Nalijte mléko a přeneste misku do lázně nebo mikrovlnné trouby, aby se přísady rozpustily. Když je dobře promícháme, měli byste získat hladkou a lesklou čokoládovou pastu.

Recept pokračuje na další straně

9. Jemně nasekejte arašídy a zapracujte je s čokoládovou polevou

10. Dort vyndejte z lednice a po jeho povrchu nalijte čokoládu, kterou rozetřete po stranách.

11. To je ono! Dort můžete nakrájet a s radostí podávat!

zdroj : retete-usoare

Tyto tortilly jsou skutečným hitem na TikTok. Ideální na snídani, večeři nebo svačinu do práce. Připraveno za pár minut!

Tato tortilla vzala síť útokem. Je hotová během okamžiku, můžete jí osmažit na pánvi nebo použít toustovač. Nejlépe chutná s česnekovou nebo rajčatovou omáčkou. Pokud jíte maso, můžete dát i houby a kousek salámu.

Ingredience:

tortilla palačinky
Omáčka na pizzu
sýr mozzarella
čedar
čerstvou bazalkou
houby
cherry rajčata

Recept pokračuje na další straně

Recept na náplň. Postup :

Nakrájejte palačinky podél poloměru
Nakrájejte houby a rajčata
Mozzarellu a čedar nastrouháme
1/4 koláče potřeme omáčkou
Na další díl dáme rajčata a pár plátků bazalky
Na třetí díl dáme sýry a na poslední žampiony
Přeložte dort tak, aby vznikl trojúhelník
Smažíme na pánvi přikryté z obou stran dozlatova

zdroj: o2.pl

Dá se maso konzervovat jinak než v mrazáku? Ano! Známe jeden způsob, který vám může usnadnit život.

Kuře připravené podle níže uvedeného receptu může být staré až 12 měsíců. Nejlepší je uchovávat v lednici. Později stačí uvařit brambory, připravit salát a prohřát maso.

Ingredience:
4 kg kuřecího masa (nejlépe stehna)
4 lžičky soli
Černý pepř
mletá paprika
4 lžíce octa
4 cibule
svazek petrželky

Postup:

Připravte si sklenice na maso, musí být čisté a opařené

Maso důkladně omyjte a osušte

Maso dáme do mísy, přidáme všechny suroviny kromě cibule a petrželky, důkladně promícháme

Recept pokračuje na další straně

Nakrájejte cibuli a nasekejte petržel

Na dno zavařovací sklenice dejte 3-4 plátky cibule a lžičku petrželky

Vložte maso pevně do nádoby

Navrch dejte také plátek cibule a trochu petrželky

Sklenice uzavřete, vložte do většího hrnce a přikryté vařte na středním plameni asi 5 hodin

Sklenice by měly být uzavřeny a po vychladnutí by se měl vytvořit rosol z masového tuku

Skladujte na chladném a tmavém místě po dobu maximálně 12 měsíců

zdroj : o2.pl

Snadný a rychlý dezert, který budou milovat hlavně děti. Vždyť je to vlastně pudink

Ingredience:
Směs jablek:

7 jablek
1/2 sklenice cukru
1 čajová lžička třtinového cukru se skořicí
2 lžíce citrónového želé
2 lžíce citrónové šťávy
Pudingová hmota:
1/2 litru mléka
1/2 polévkové lžíce cukru
1,5 lžíce bramborové mouky
1 lžíce vanilkového cukru
1 porce smetanového pudinku
200 g 82% másla

Recept pokračuje na další straně

Na krém :
36% smetana
ztužovač krému
1 PL moučkového cukru

Kromě toho:
kakao
35 dkg máslových sušenek

VIDEO NÁVOD :

zdroj : babickinerady.sk