Nejen v letních dnech je úžasným osvěžením právě okurkový salát. Někdo si ho v létě neodpustí k jakémukoliv jídlu a někdo jiný si s ním vystačí i bez hlavního jídla.

Každý připravuje okurkový salát svým nejoblíbenějším způsobem. Někdo si na něm pochutnává se smetanovou zálivkou, někdo s octovou. Může být sladší, slanější nebo kyselejší.

Proti gustu nelze nic namítat.

Inspirujte se však našim dnešním receptem na ten nejchutnější okurkový salát. Budete si ho pochvalovat ještě dlouho a žádný jiný už nebudete chtít připravovat.

Budeme potřebovat následující ingredience:

3 kg okurek
4 velké cibule
4 zelené papriky
4 polévkové lžíce vegety
15 dkg cukru
4 dl octa

Pokračování na další straně

1.Okurky nakrájejte na drobné kolečka. Veškerou zbylou zeleninu nakrájejte na drobné kousky.

2.Veškerou zeleninu smíchejte v míse. Přidejte vegetu, cukr i ocet.

3.Počkejte půl hodiny, dokud všechny suroviny pustí šťávu. Směs v míse přikryjeme utěrkou.

4.Necháme odstát 24 hodin. Potom směsí naplníme sklenice a zavíčkujeme. Skladujeme v chladu.
Máme hotovo.

Přejeme Vám dobrou chuť.

Sdílejte tento recept, Vaši přátelé si ho určitě zamilují.

Představujeme recept na jablečný koláč perfektní s použitím tvarohu. Perfektní dezert pro vaši oblíbenou kávu nebo čaj a skvělý doplněk rodinné večeře.

Potřebné přísady:
Na dortu:

500 g mouky
200 g moučkového cukru
2 vejce
250 g margarínu
10 g prášku do pečiva
špetka soli
Na náplň:

6 malých jablek nebo 4 velká
lžíce skořice
500 g tvarohu
100 g zakysané smetany
80 g moučkového cukru
1 vejce
špetka vanilky
špetka soli
lžíce mouky

Pokračování na další straně

Příprava:
Začněte šleháním másla a cukru. Poté do směsi přidejte vejce, špetku soli a prášek do pečiva. Za stálého míchání postupně přidáváme mouku. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hmota. Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme na 40 minut do lednice.

Zatímco těsto odpočívá v lednici, můžete si připravit náplň. Oloupejte jablka a nastrouhejte je. Dochutíme vanilkou a skořicí. V samostatné misce rozmačkejte tvaroh a smíchejte se smetanou, cukrem a vejcem. Vyndejte dort z lednice a rozdělte ho na polovinu.

Jednu polovinu odložíme a druhou polovinu rozválíme a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Aby se těsto nelepilo, posypte papír světlou vrstvou mouky.

Pokračování na další straně

Poté na vyložené těsto střídavě klademe náplň, jednou s jablky, jednou se sýrovou směsí.

Nakonec rozválíme druhou část těsta a jemně ho položíme na dříve položené vrstvy. Dbejte na to, aby těsto nevyčnívalo za plech. Odřízněte přebytečné těsto a použijte jeho kousky, které navrch dáte.

Povrch celého dortu propíchneme vidličkou a potřeme jablkem.

Připravený koláč pečte 40 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.

Poté, co mírně vychladne, nakrájejte dort a posypte ho práškovým cukrem, aby získal extra chuť. Dobrou chuť!

Tento lahodný dezert s čokoládou podle receptu z youtube se stane hitem letošního roku! Milují ho malí i velcí a na kupovanou zmrzlinu si už ani nevzpomenete …

potřebujeme:
Formu s průměrem 19 cm

Na těsto:

170 g čokoládových sušenek

50 g rozpuštěného másla

1 PL smetany

Na krém:

400 g smetany

200 g kondenzovaného mléka

20 g (2 PL) kakaa

Na čokoládovou polevu:

100 g tmavé čokolády

100 g smetany

Recept pokračuje na další straně

postup:
Sušenky si umeleme, přendáme do mísy a zalijeme rozpuštěným máslem.

Přimícháme lžíci smetany a vzniklé sušenkové těsto namačkáme na dno dortové formy, kterou jsme si vystlalo pečícím papírem.

TIP: Na udusání cesta ve formě můžete použít například skleněný pohár.

Formu odložíme do chladničky a připravíme si krém.

Šlehačku si nalijeme do mísy a během šlehání přilijeme kondenzované mléko.

Hmotu rozdělíme na dvě části, jednu část odebereme do samostatné mísy a smícháme s kakaem .

Vyšleháme na kompaktní krém.

Recept pokračuje na další straně

Polevu si připravíme tak, že nalámanou čokoládu zalijeme horkou šlehačkovou smetanou a vymícháme metličkou dohladka.

Z chladničky si vybereme formu se ztuhlým těstem.

Naneseme hromádky kakaového krému, který zkombinujeme s čokoládovou polevou a zbytek vyplníme bílým krémem.

Takto vrstvíme kakaový krém s čokoládou a bílým krémem, dokud se nemine.

Nahoře pak vytvoříme pomocí zdobícího sáčku a následným rozetřením lžící vrstvu čokolády a dáme zchladit.

Recept pokračuje na další straně

Pokud chcete podávat jako nanukové dort, dáme zamrazit na 5 – 6 hodin.

Hotovo.

Teď už stačí jen nakrájet a podávat.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEOPOSTUP

https://www.youtube.com/watch?v=1nHn-9OqC8w

Pokud vám doma zbyl starší chleba, který už ani zdaleka není tak křupavý a chutný, poradíme Vám skvělý tip, jak ho proměnit v úžasnou dobrotu. Podívejte se do lednice, vyberte si své oblíbené suroviny a pusťte se na to. Jedná se o výbornou večeři nebo pohoštění pro návštěvy.

Ingredience :

3 vejce uvařená natvrdo
Pikantní salám (cca 70 g)
Šunku (cca 100 g)
Slaninu (cca 100 g)
1 červenou cibuli nakrájenou
200 g sýra (můžeme použít různé druhy sýra)
Rajčata, papriku, kečup apod.
Na vrch:

strouhaný sýr
Rozpuštěné máslo
Petrželku nebo zelenou cibulku

Recept pokračuje na další straně

Jak budeme postupovat:
1) Na povrchu chleba uděláme hluboké zářezy příčně i podélně tak, abychom ho zcela nepřeřezali.

2) Nyní do zářezů naplníme přísady, které jsme si přichystali – můžete požít cokoliv, co máte po ruce.

3) Neváhejte přidat i plátky zeleniny (rajčata, papriku ..). Chleba přendáme do zapékací mísy vystlané pečícím papírem.

4) Povrch potřeme máslem, posypeme sýrem – můžeme přidat i zelené bylinky.

5) Přikryjeme alobalem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20 minut. Pak alobal sejmeme a necháme ještě 10-15 minut zapéct.

Přejeme Vám dobrou chuť!

Zdroj receptu: aluvegikurtaporta.blogspot.com

Podle babičky si kuřátko zamilujete – díky medové marinádě je krásně zlaté, křupavé a velmi chutné.

Potřebujeme:
9 kuřecích stehen

Sůl

Pepř

4 lžíce sójové omáčky

3 lžíce medu

3 lžíce rostlinného oleje

3 brambory

sůl

Pepř

2 lžíce oleje

Na salát:

čínské zelí

1 okurka

1 rajče

1 žlutá rajčata

avokádo

cibule

petrželka

2 lžíce oleje, 1/2 lžíce francouzské hořčice

nasekaný kopr

Recept pokračuje na další straně

postup:
Kuřecí stehýnka dáme do misky.

Přidáme sójovou omáčku, med, olej, sůl, pepř a dobře promícháme.

Přikryjeme a necháme marinovat asi 10-15 minut.

3 brambory očistíme a nakrájíme na kolečka.

Přidáme sůl, pepř, olej a dobře promícháme v misce.

Brambory uložíme na plech vyložený pečícím papírem.

Na brambory uložíme stehýnka a potřeme zbylou marinádou.

Recept pokračuje na další straně

Pečeme ve vyhřáté troubě 35-40 minut při 180 ° C.

Na salát si nakrájíme všechny přísady a zamícháme v misce.

přidáme hořčici, olej, sůl a promícháme.

Kopr nasekáme nadrobno.

Stehýnka a brambory podáváme se salátem a posypané koprem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video návod:

Připravte si doma tyto cuketové muffiny podle receptu z youtube , které chutnají opravdu skvěle a kromě toho, že budou originálním občerstvením pro návštěvu, můžete je klidně připravit i dětem jako zdravou svačinu.

potřebujeme:
1 cuketu

špetku soli

2 vajíčka

50 g tvrdého sýra

50 ml mléka

3 PL dětské krupice

2 PL rostlinného oleje

1 PL prášku do pečiva

70 g hladké mouky

kopr a petrželku

Recept pokračuje na další straně

postup:
Cuketu si omyjeme, odřízneme konce a nastrouháme ji na hrubém struhadle.

Pak ji vložíme do sítka, jemně osolíme.

Necháme stát, dokud pustí šťávu.

Mezitím si nakrájíme kopr, i petrželku a nastrouháme si tvrdý sýr.

Z nastrouhané cukety si nyní vymačkáme šťávu , přendáme ji do mísy, osolíme.

Přidáme i mléko, dětskou krupici a dobře promícháme.

Vajíčka si vyšleháme mixérem v samostatné misce.

Nasekaný kopr, petrželku a nastrouhaný sýr přidáme do mísy s cuketou.

Recept pokračuje na další straně

Promícháme a zalijeme vyšlehané vajíčky.

Vše důkladně promícháme.

Mouku smíchanou s práškem do pečiva rovněž zapracujeme do této hmoty.

Formu na muffiny si vymažeme trochou oleje a navrstvíme do ní připravenou hmotu.

Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C asi 20 minut.

Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEOPOSTUP

https://youtu.be/pbKkQproI0A

Vyzkoušejte tento voňavý, lahodný a extrémně chutný jablečný koláč s kefírem a čokoládovou polevou podle receptu z youtube. Budete se oblizovat až za ušima!

potřebujeme:
Na těsto:

200 g kefíru

200 g másla

500 g hladké mouky

3 žloutky

vanilin

špetku soli

1/2 lžičky sody

Na náplň:

900 g jablek

100 g rozinek

100 g ořechů

100 g krystalového cukru

1 lžičku skořice

kůru z 1 citronu

Na polevu:

4 PL kakaa

4 PL krystalového cukru

100 ml mléka

30 g másla

Recept pokračuje na další straně

postup:
Změklé máslo nakrájíme na kostičky a smícháme s prosátou moukou.

Mícháme rukou, dokud se složky nespojí a nevytvoří se drobenka.

Do samostatné mísy si nalijeme kefír pokojové teploty, přidáme jedlou sodu, vanilin s cukrem podle chuti a spolu se žloutky vypracujeme na kompaktní hmotu.

Potom kefírové hmotu nalijeme k drobenky a vypracujeme hladké těsto.

To zabalíme do potravinářské fólie a odložíme ho do chladničky na 40 minut.

Nyní si očistíme jablka a nastrouháme je na hrubém struhadle.

Přidáme skořici, citrónovou šťávu, i kůru, rozinky a ořechy podle chuti.

Nakonec ještě přimícháme do nádivky cukr.

Těsto vyjmeme z chladničky, rozdělíme ho na 3 části a každou vyválíme na papíře na pečení na velikost plechu.

Pomocí pečícího papíru se nám bude těsto snadno přenášet na plech.

Těsto položíme na plech tak, aby byl papír na pečení nahoře a pak ho dáme dolů.

Těsto po okrajích přitiskneme a navrstvíme část náplně.

Takto navrstvíme i další plát těsta s druhou častou nádivky a navrchu přiklopíme třetím plátem těsta.

Recept pokračuje na další straně

Okraje špachtlí zatlačíme.

Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C dozlatova asi 30 minut.

Mezitím si připravíme polevu tak, že smícháme v hrnci všechny suroviny na polevu kromě másla a vaříme na mírném ohni do zhoustnutí.

Nakonec přimícháme máslo a necháme vychladnout. Pak polijeme celý vrch koláč a necháme ztuhnout.

Hotovo, můžeme nakrájet a podáváme.

Dobrou chuť!

Video návod:

Zapomeňte na větrník, tento dezert z plechu podle receptu z youtube je 100krát lepší!

Vypadá krásně, ještě lépe chutná a zabodujete díky němu na jakékoliv oslavě …

potřebujeme:
vrch:

140 g hladké mouky

125 ml mléka

125 ml vody

120 g másla

10 g krystalového cukru

5 g soli

4 vejce

plech s rozměrem 25 x 30 cm

Na krém:

500 ml mléka

2 vejce

50 hladké mouky

50 g másla

10 g vanilkového cukru

120 g krystalového cukru

200 ml smetany

20 g rozpuštěné čokolády

20 g karamelu

Recept pokračuje na další straně

postup:
Do hrnce si nalijeme mléko, vodu, přidáme máslo, cukr, sůl, mouku a za stálého míchání uvaříme kompaktní těsto, které se odděluje od stěn hrnce.

Přendáme ho do misky a po jednom zašleháváme vejce.

Plech si pokryjeme pečícím papírem, navrstvíme na něj těsto a rozetřeme.

Pečeme v předehřáté troubě při 180 ° C asi 30 minut.

Nyní si připravíme krém.

V misce smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, vejce a vymícháme metličkou.

Na sporák dáme do hrnce vařit mléko a vylijeme do něj připravenou směs.

Za stálého míchání vaříme, dokud krém nezhoustne.

Recept pokračuje na další straně

Nakonec do krému zašleháme změklé máslo.

V samostatné misce si vyšleháme šlehačku na hustou šlehačku.

Po částech ji zapracujeme do krému. Hotový krém nalijeme na upečené těsto a uhladíme.

Odložíme do lednice na 2 hodiny.

Následně ozdobíme dezert rozehřátou čokoládou a karamelem.

Nakrájíme a můžeme podávat.

Přejeme dobrou chuť!

Video návod:

Při tomto dezertu z youtube si přijdou na své všichni milovníci kondenzovaného mléka.

Stačí vám 3 suroviny a máte lahodný dezert jako lusk!

potřebujeme:
2 balení kondenzovaného mléka

3 kelímky zakysané smetany

čokoládové kousky

postup:
Kondenzované mléko nalijeme do hrnce, dáme na sporák.

Přidáme kysanou smetanu.

Vaříme za stálého míchání na mírném ohni, dokud hmota nezhoustne.

Recept pokračuje na další straně

Trvá to přibližně 17 minut.

Nyní necháme hmotu úplně vychladnout.

Když dezert vychladne, přelijeme ho do mísy.

Přikryjeme potravinářskou fólií.

Odložíme do mrazničky na 30 minut.

Po uplynutí této doby dezert vyjmeme z mrazničky.

Recept pokračuje na další straně

Přimícháme čokoládové kousky.

Hotovo.

Můžeme podávat.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :

Uvařte si tuto chutnou a výživnou polévku podle receptu z youtube , která vás nejen zasytí, ale pomůže vám zbavit se přebytečných kilogramů. Skvělé jídlo, které můžete směle zařadit do svého jídelníčku a výsledky vás mile překvapí!

Vyzkoušejte ji zvolit na 5 dní na oběd a uvidíte sami, že se odrazí i na vaší váze. Nemusí chutnat stále stejně – klidně změňte zeleninu, přidejte nové koření. Polévka je chuťově opravdu výborná.

Základem hubnutí je správná strava a ne hladovka.

potřebujeme:
1 PL olivového oleje

1 PL nasekaného česneku a zázvoru

1/2 šálku ovesných vloček

1 a 1/2 šálku míchané mražené nebo čerstvé zeleniny

3 šálky vody

oregano

pepř

mořská sůl

další bylinky a koření podle chuti

koriandrovou nať

Recept pokračuje na další straně

postup:
Do hrnce si nalijeme trochu olivového oleje.

Vložíme nasekaný česnek se zázvorem a osmažíme do světle hněda.

Přidáme půl šálku ovesných vloček.

Za stálého míchání opražíme asi 1 – 2 minuty.

Přidáme zeleninu, podusíme asi 2 – 3 minuty a zalijeme vodou.

Vaříme, dokud zelenina a ovesné vločky nezměknou.

V případě potřeby můžete dolít více vody.

Během vaření přidáme sušené bylinky, sůl a koření podle chuti.

Recept pokračuje na další straně

TIP: Můžete použít himalájskou růžovou sůl, která je bohatým zdrojem minerálů a podporuje metabolické procesy. Se solí to však nepřehánějte a solte raději méně.

Koriandrovou nať si nasekáme nadrobno a přidáme do polévky.

Dobře promícháme a můžeme servírovat.

Na závěr můžeme do polévky přidat i trochu citronové šťávy a posypat ji vločkami chilli podle chuti.

Na závěr nezapomeňte důležité kroky , díky kterým se vám polévka určitě podaří.

Polévka je na začátku řidší, ale zbytečně nepřidávejte další vločky, protože během vaření se polévka dostatečně zahustí.

Recept pokračuje na další straně

Nevynechejte oregano a pepř, protože i díky těmto dvěma přísadám chutná polévka skvěle.

Polévku podávejte teplou, je velmi chutná a zasytí vás na delší dobu.

Ovesné vločky navíc prospívají trávení.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD 

https://youtu.be/RuXcYSkl248