Pokud máte rádi cuketu, určitě si tuto omáčku oblíbíte. Recept je velmi jednoduchý a cuketa je připravena jednou dva!

potřebujeme:
2 kg cukety (asi 6 středně velkých kusů)

350 g cibule

280 g mrkve

600 g papriky (5 kusů)

2 kg rajčat

pepř podle chuti

150 ml oleje

2 PL soli

200 g cukru

100 ml octa (9%)

1 hlavičku česneku

10 – 15 kuliček pepře

Recept pokračuje na další straně

postup:
1. Veškerou zeleninu kromě cukety si rozemele mlýnkem na maso.

2. Cuketu nakrájejte na velmi malé kostičky.

3. Pomletou zeleninu dejte do větší pánve, přidejte cukr, pepř, olej a sůl.

4. Smíchejte, dejte na sporák a přiveďte do varu. Přidejte cuketu, promíchejte a znovu počkejte dokud začne směs vřít.

5. Pak vařte směs na mírném ohni asi 1 hodinu.

TIP: Po uplynutí této doby směs ochutnejte a podle potřeby můžete přidat více soli nebo cukru.

6. Nakonec nalijte ocet, promíchejte, odstavte z ohně a rozdělte do sterilizovaných sklenic.

7. Sklenice pevně uzavřete a zakryjte teplou dekou, dokud zcela nevychladnou.

8. Skladujte při pokojové teplotě a použijte na přípravu masových jídel, těstovin, či dalších pokrmů. Přejeme dobrou chuť!

Vynikající lívance s jablky, které jsou úžasně nadýchané, vláčné a nejde do nich žádné droždí.Perfektní večeře, nebo sladké snídaně pro celou rodinu!

potřebujeme:
2 vajíčka

1 vanilkový cukr

2 lžíce kr. cukru

špetka soli

1 hrnek hladké mouky

1 hrnek mléka

1 hrnek nastrouhaných jablek (asi 2 kusy jablek)

1 lžíce oleje

Náplň (volitelné):

jogurt

tvaroh

zakysaná smetana

džem

Na posypání:

moučkový cukr

Recept pokračuje na další straně

postup:
Žloutky oddělíme od bílků.

Žloutky utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem, mlékem a solí.

Po částech přisypeme prosátou mouku a mícháme.

Dbáme na to, aby nám nevznikly hrudky.

Následně přimícháme nastrouhaná jablka.

Bílky utřeme na tuhý sníh.

Postupně přimícháme do těsta.

Na rozpálené pánvi vymazané olejem pečeme lívance na středním ohni z obou stran.

Pečeme, dokud nezískají světlehnědá barvu.

Recept pokračuje na další straně

Lívance můžete podávat s náplní podle chuti, nám nejvíce chutnaly s jahodovým jogurtem nebo ochuceným tvarohem.

Lívance jsou jemné a jako pavučinka.

Vynikající jsou také samy o sobě, například jen posypané práškovým cukrem.

Přejeme vám dobou chuť! 🙂

Vynikající nepečený dezert ve třech vrstvách, který si každý zamiluje.

potřebujeme:
První vrstva:

– 2 (šálek 2 dcl) kr. cukru

– 2 sklenice vody

– 125 g másla nebo margarínu

– 200 g kokosu

– 100 g čokolády

– 250 g mletých sušenek

– 1 list dortové oplatky

– 200 g celých sušenek

Druhá vrstva:

– 100 g cukru

– 1/2 dcl vody

– 100 g čokolády

– 125 g másla nebo margarínu

– 200 g mletých vlašských ořechů

– 2 dcl pomerančové šťávy

poleva:

– 150 g čokolády

– 5 polévkových lžic oleje

Recept pokračuje na další straně

postup:
Vrstva 1:

Dejte cukr a vodu na plamen a vařte, dokud se cukr nerozpustí .

Potom přidejte máslo nebo margarín a čokoládu – mícháním rozpusťte.

Odstraňte z tepla a přidejte kokos a mleté ​​sušenky.

Vše dobře promíchejte.

Hmotu navrstvěte na jeden plát oplatky, dokud je teplá .

Na masu položte sušenky, předtím namočené v pomerančové šťávě.

Recept pokračuje na další straně

Vrstva 2:

Cukr a vodu dejte na plamen a vařte, dokud se cukr nerozpustí.

Přidejte máslo nebo margarín a čokoládu – mícháním rozpusťte.

Odstraňte z tepla a přidejte mleté vlašské ořechy .

Hmotu dobře promíchejte a naneste na sušenky.

Nechte vychladnout a připravte čokoládovou polevu.

poleva:

Rozmíchejte čokoládu s olejem na mírném ohni a na koláč nalijete čokoládu, nakonec posypte kokosem.

Koláč v chladu vydrží i celý týden.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Pokud máte doma brambory, sýr a pár základních surovin, tyto tyčinky podle receptu z youtube určitě vyzkoušejte.

Jsou prostě vynikající!

potřebujeme:
500 g brambor

100 g strouhaného sýra Mozzarella

pepř, oregano a sůl podle chuti

10 PL kukuřičného škrobu

1 PL nakrájené petrželky

1 l vody

Recept pokračuje na další straně…

postup:
Brambory si oloupeme, nakrájíme na menší kousky a vložíme do hrnce s vodou.

Uvaříme doměkka.

Potom brambory rozmačkáme na kaši.

Přidáme nakrájenou petrželku, strouhaný sýr, kukuřičný škrob a sůl.

Vše dobře promícháme, dokud se nevytvoří kompaktní těsto.

Pokud se vám po promíchání těsto lepí na ruce, přidejte ještě 2 lžíce škrobu .

Recept pokračuje na další straně…

Nyní z těsta ušulejte středně hrubé tyčinky.

Vymažeme si zapékací mísu.

Naskládáme do ní vedle sebe tyčinky.

Potřeme je jemně olejem a dáme upéct do zlatova.

Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!

Video návod:

Vynikající recept na chlebík z pánve z youtube , který víte připravit rychle bez trouby – na pánve.

Potřebujeme 2 bochníky o hmotnosti 400 g

potřebujeme:
500 g pšeničné mouky obyčejné

330 ml vody

10 g soli

5 g suchého droždí nebo 15 g čerstvého droždí

olej na vymazání pánve

postup:

Připravíme si přísady na přípravu chleba – mouku, droždí, sůl a vodu.

Zamícháme a vypracujeme jednotnou hmtou.

Jednotné těsto, které rozdělíme na dva bochníky.

Necháme půl hodinky kynout .

Recept pokračuje na další straně…

Takto vypadá těsto po vykynutí.

Nyní si připravíme pánev, kterou vymažeme olejem.

Na pánev dáme těsto a pečeme z jedné strany 12-15 minut po pokličkou.

Pečeme na středním stupni.

Potom chléb potřeme z vrchní strany olejem a obrátíme .

Na obrácení můžeme použít talíř.

Recept pokračuje na další straně…

Necháme dopéct iz druhé strany pod pokličkou.

Nyní už jen rozkrojit.

Může se podávat.

Chlebíček je vynikající.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video návod:

Výborný recept na jemné a nadýchané bavlněné koláčky podle jednoduchého receptu.Vyzkoušejte a tu chuť si zaručeně zamilujete, doslova se rozplývají na jazyku.

postup:
125 g margarínu

4 čajové lžičky jogurtu

1 dl mléka

1 čajová lžička soli

1 čajová lžička cukru

1 vejce

1 sáček sušeného droždí

550 g hladké mouky

náplň:

– uzené maso

– nakrájené párky

– sýr atd.

Recept pokračuje na další straně

Na potření:

– 1 žloutek

postup:
Polovinu mouky, sůl, cukr a margarín dáme na pokojovou teplotu.

Přilijeme vlažné mléko a droždí a vše dobře promícháme.

Do této hmoty přidejte jogurt, vajíčko as postupným přidáváním zbývající mouky vypracujte těsto.

Těsto má správnou konzistenci tehdy, když se vám nelepí na ruce.

Těsto nechte 15 minut na teplém místě.

Na náplň najemno nasekejte vše, co chcete, a vyšlehejte žloutky na potah.

Recept pokračuje na další straně

Z těsta vytvarujte kuličky velikosti mandarinky a dejte je na plech.

Prstem zatlačte na střed každé koule, abyste získali díru.

Kulky potřeme rozšlehaným žloutkem.

Do každého otvoru vložte náplň a dobře ji zatlačte.

Těsto necháme ještě 15 minut kynout.

Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečivo upečeme do zlatova.

Pečivo je měkké, můžete si ho plnit podle vlastního uvážení a podávat ho na večeři, snídani nebo na svačinu.

Tip na dnešní večeři podle receptu na farářskou brambory které připravíte expresně rychle a potřebujete jen pár surovin!

potřebujeme:
250 g brambor

olivový olej

350 g zelí

chilli papričku

150 ml vody

kopr

125 g sýra Mozzarella

150 g mortadelly nebo jiné salámy s větším průměrem

strouhanku

jarní cibulku

Recept pokračuje na další straně

postup:
Brambory si očistíme, nakrájíme na menší kousky.

Dáme je smažit na pánev na rozpálený olej.

Pak je osolíme a přidáme na tenké nudle nakrájené zelí.

Můžeme posypat trochou chilli, promícháme.
Podlijeme vodou a dusíme doměkka.

Rozmačkáme, přidáme nakrájenou jarní cibulku, nasekaný kopr a na kostičky nakrájenou Mozzarellu.

Recept pokračuje na další straně

Promícháme a tuto náplň balíme do plátků mortadelly.

Tyto kapsičky ukládáme na vymazaný pekáč, přičemž dno posypeme ještě strouhankou.

Pečeme 10 – 15 minut při teplotě 200 ° C.

Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!
Video návod:

Vynikající sladké pečivo plněné krémem podle receptu z youtube , které chutná jako skutečný dezert!

Nadýchané těsto a lahodný krém ho posunuly na vyšší úroveň!

potřebujeme:
Na těsto:

500 – 600 g hladké mouky

100 g krystalového cukru

10 g vanilkového cukru

10 g sušeného droždí

300 ml teplého mléka

50 g másla

2 bílky

Na krém:

320 ml mléka

2 žloutky

120 g krystalového cukru

30 g kukuřičného škrobu

10 g vanilkového cukru

Na potření:

1 žloutek

2 PL mléka

Recept pokračuje na další straně

postup:
1. Jako první si uvaříme krém.

Do hrnce si nasypeme cukr, vanilkový cukr, kukuřičný škrob, přidáme žloutky a vypracujeme metličkou.

2. Pak přilijeme mléko a za stálého míchání uvaříme hustý krém.

3. Krém přelijeme do misky, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladnout.

4. Na těsto si smícháme v míse mouku s ostatními suchými přísadami.

5. Následně nalijeme teplé mléko, rozpuštěné máslo, bílky, vše spolu vymícháme a následně vypracujeme nadýchané těsto.

6. Odložíme ho do mísy, přikryjeme potravinářskou fólií.

Recept pokračuje na další straně

Necháme 1 hodinu kynout.

7. Vykynuté těsto si přendáme na pomoučený pracovní desku, vyválíme na obdélník a navrstvíme rovnoměrně krém.

8. Srolujeme a potom nití nakrájíme na širší slimáky, které naskládáme vedle sebe na plech pokrytý pečícím papírem.

Necháme ještě 20 minut podkynout.

9. Nakonec provedeme přes střet každého šneka špejlí drážku a vrch potřeme rozšlehaným žloutkem, které jsme smíchali s mlékem.

Recept pokračuje na další straně

10. Pečeme 30 – 35 minut v předehřáté troubě při 180 ° C.
11. Hotovo.

Na závěr můžeme posypat práškovým cukrem a podáváme.

Přejeme dobrou chuť!

Video návod:

Vynikající kuře s rýží podle tohoto receptu, které se připravuje jiným způsobem, než jste zvyklí.

Výsledek vás mile překvapí!

potřebujeme:
1 cibuli

2 mrkve

2 rajčata

rostlinný olej

3 stroužky česneku

1 PL rajčatové pasty

sůl, pepř, červenou mletou papriku podle chuti

3 bobkové listy

petrželku

300 ml vody

400 g rýže

Recept pokračuje na další straně

postup:
Cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Mrkev si očistíme a nakrájíme na kolečka.

Rajčata si omyjeme, zbavíme jejich tvrdých částí a nastrouháme na hrubém struhadle.

Plech si vymažeme trochou oleje, navrstvíme si do něj zeleninu a přidáme prolisovaný česnek.

Následně přidáme rajčata, osolíme, posypeme červenou mletou paprikou, pepřem, přidáme bobkový list a petrželku.

Recept pokračuje na další straně

Vše na plechu dobře promícháme vařečkou a zalijeme vodou.

Nyní přidáme na plech kuřecí stehna, které jsme si předtím osolili a okořenili.

Každý kousek důkladně potřeme omáčkou z plechu.

Dáme péct do předehřáté trouby při teplotě 200 ° C.

Doba pečení je 40 minut.

Mezitím si uvaříme v hrnci rýži.

Po 40 minutách maso na plechu otočíme, aby byla v omáčce ponořena vrchní část.

Pečeme ještě 12 minut.

Recept pokračuje na další straně

Po upečení vyjmeme z plechu kuřecí maso.

Do výpeku vložíme uvařenou rýži.

Dobře promícháme a můžeme servírovat.

Přejeme dobrou chuť!

Video návod:

Labužnický salát je vynikající, perfektně dochucený, svěží a zároveň sytý. Dělám ho k obědu, k večeři i na oslavy. Je výborný!

Potřebujeme:

1 malou hlávku zelí

4 menší okurky

2 silnější plátky šunky nakrájené nadrobno

1 konzervu kukuřice (scezené)

Mladou cibulku nakrájených nadrobno

1/2 šálek majonézy

1 polévková lžíce. citronová šťáva

1/2 lžičky sůl

1/4 lžičky pepř černý mletý

Recept pokračuje na další straně

postup:

Vše Smíchat i se zálivkou a dáme na chvíli odležet. Salát je vynikající, my ho podáváme jako přílohu, i jako výbornou a rychlou večeři.