Dostali jste od babičky cuketu a teď nevíte, co s ní? Upečte z ní rychlou a jednoduchou buchtu. Tento moučník zaručeně zachutná každému. A zvládne ho i začátečník. Jednoduše smícháte všechny suroviny, hodíte na plech a za pár minut máte hotovo. Chutná jako snídaně, i svačinka.

Ingredience na 8 porcí

• 2 vejce
• 350 g cukety
• 250 g cukru krupice
• 300 g polohrubé mouky
• 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
• 1 prášek do pečiva

Na ozdobu

• 1/2 skleničky oblíbené marmelády
• strouhaný kokos

Pracovní postup

Cuketu oloupejte, zbavte semínek a nastrouhejte na jemno. Nechte chvíli stát a potom vymačkejte přebytečnou vodu.

V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny, přidejte olej, vymačkanou cuketu, promíchejte a nechte cca 5 minut stát. Přidejte mouku prosátou s práškem do pečiva a dobře promíchejte.

Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem a vložte do trouby předehřáté na 170 stupňů. Pečte cca 20 minut, propečenost zkoušejte špejlí, nebo špagetou. Hotový moučník nechte vychladnout a potřete ho vaší oblíbenou marmeládou. Nakonec posypte kokosem. Dobrou chuť.

Jednoduchý a velice chutný moučník pro náročné mlsouny. Úžasný je zejména s borůvkovou marmeládou.

Obložené chlebíčky a jednohubky jsou naše národní specialita.Jednohubky jsou hit. Připravují se snad ke každé oslavě. Vytvářejí se v podobě rafinovaných pomazánek všech možných barev, kterými se potírá chléb, bageta, veka, rohlík, celozrnné pečivo, sušenky, košíčky, ale i zelenina. Fantazii se v tomto případě meze nekladou.

Potřebné přísady:
Těsto:
350g hladké mouky
Výkon 250 g
5 polévkových lžic zakysané smetany
Ostatní:
sýr na ozdobu
klobásky
vejce k potření
pepř podle chuti

Postup přípravy:
1. Připravíme si těsto. Vezmeme misku a dáme do ní mouku, změklou heru a zakysanou smetanu a rukama vypracujeme hladké těsto. Necháme alespoň hodinu v chladničce odpočinout, poté dáme na pomoučněné (hladkou moukou) desku, vyválíme placku a vykrájíme například sklenicí.
2. Rozmícháme vajíčko s pepřem. Koření dejte podle své chuti. Na vykrojené kolečko dáme klobásku a opět potřeme ochuceným vajíčkem. Položíme na to druhé kolečko, potřít opět vejcem a nakonec posypat sýrem.
3. Upečeme dozlatova.

Nepečené cukroví patří mezi oblíbené, nezabere tolik času na přípravu a hlavně nemusíte rozehřívat troubu :).

Suroviny:
3 ks bílku
180 g práškového cukru
220 g kokosu
dortové oplatky
Krém:
100 g oleje
150 g nutelly nebo jiného lískooříškového krému
2 lžíce mletých ořechů
1 panák rumu
Poleva:
100 g horká čokoláda
100 g másla
1 ks dortová oplatka

Recept pokračuje na další straně

Postup přípravy:

Tyto nepečené dobroty jsou jako stvořené pro milovníky kávy, jemného mascarpone a špetky skořice.

Ingredience:

• 240 g drcených sušenek
• 230 g kyselého mascarpone
• 60 g moučkového cukru
• 2 polévkové lžíce uvařeného espressa, vychladlého
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 60 g rozpuštěné hořké čokolády
• kakaový prášek pro posypání

Vynikající domácí koblihy plněné povidly a čokoládou podle Hacer’in Lezzetleri . Jsou vynikající a jemné jako vata.

Potřebujeme:

1 sklenice mléka (200 m)

1 sklenici vody

4 lžíce rostlinného oleje

2 lžíce cukru

1 balení sušeného droždí

1 lžička soli

4,5 sklenice mouky

Olej na smažení

Moučkový cukr a povidla s rozpuštěnou čokoládou na plnění

Recept pokračuje na další straně

Postup:

V misce si rozmícháme teplé mléko, vodu, cukr a droždí. Pak přidáme ostatní přísady – mouku přidáváme postupně a rukama vypracujeme jednotné těsto.

Těsto na pomoučeném vále ještě vyformujeme do tvaru bochníku a vložíme do misky, přikryjeme a necháme podkynout.

Těsto přendáme na pomoučený pracovní desku a rozválíme na tenko.

Z těsta vykrojíme plné kruhy. Z poloviny kruhů vykrojíme střed.

Plné kruhy potřeme vodou a potom na ně položíme kruhy s vykrojeným středem.

Recept pokračuje na další straně

Takto přichystané koblihy necháme pod utěrkou ještě podkynout.

Na pánvi rozpálíme olej a smažíme koblihy dozlatova.

Necháme okapat a pak obalíme v cukru.

Plníme povidly smíchaným s rozpuštěnou čokoládou.

Video postup:

https://youtu.be/yAQYYTjWgHI

Na konci receptu naleznete video, podle kterého můžete postupovat!

Zapomeňte na kupované zmrzliny! Tato domácí verze je jednoduchá, rychlá a neskutečně lahodná. Připravíte ji jen ze tří základních surovin – výsledek vás nadchne!

Ingredience:

• 4 vaječné žloutky
• 120 g cukru
• 200 ml mléka + 1 polévková lžíce navíc
• 420 ml smetany ke šlehání (33–36 %)
• Volitelné: 30 g čokolády (k dochucení nebo polevu)

Úžasný TIP na vánoční pohoštění.Famózní pomazánka z jednoduchých ingrediencí nejen na vánoční stůl.Fantastický tip na vydatnou snídani nebo večeři, ale hodí se v kteroukoli denní dobu.Jednoduchý recept na nejchutnější pomazánku.

Džem je výbornou pochoutkou k snídani, k večeři, ale i do dezertů.

Bohužel džemy v obchodě už nejsou ze 100% ovoce , jako byly ty od babičky z vlastní zahrádky.

A proto je na čase převzít štafetu a připravit si vlastní chutné domácí džemy.

Například ze slaďoučké úrody jahod.

Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na džem.

Potřebujeme:
700 g jahod

150 g hnědého cukru

1 PL čerstvě vymačkané citrónové šťávy

1 balíček vanilkového cukru

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Jahody si omyjte.

Odstraňte stopky.

Vložte je do velkého hrnce.

Zasypte je cukrem.

Následně je přikryjte poklicí.

Nechte převařit.

Po zahřátí je několikrát promíchejte , dokud se nevytvoří bílá pěna.

Míchejte maximálně 10 minut.

Potom odstavte z ohně.

Přidejte citrónovou šťávu a vanilkový cukr.

Recept pokračuje na další straně

Potom důkladně promíchejte.

Uzavřete a skladujte v chladničce.

Skladování:

Čestvě připravený džem vydrží v chladničce 2 týdny.

Dá se i mrazit a v takovém případě vydrží i 1 rok. Spotřebujte jej však do 1 týdne po rozmrazení.
Dobrou chuť!

Toto chutné jídlo podle tohoto receptu  je velmi nenáročné na přípravu a na své si přijde celá rodina.

Lahodná kuřecí stehýnka se zeleninou z trouby se skvěle hodí na běžný den, vše jen připravíte na plech a upečete.

Potřebujeme:
4 cibule

8 vykostěných kuřecích stehen (horních)

sůl

černý mletý pepř

sladkou mletou papriku

2 PL rostlinného oleje

2 – 3 papriky

6 malých rajčat

1 mrkev

4 stroužky česneku

3 brambory

50 ml vody

volitelné: tymián nebo jiné bylinky podle chuti

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Kuřecí stehna si omyjeme, osušíme a zbavíme kůže. Pokud jste nekoupili vykostěné, zbavte je kosti a uložte do mísy.

Posypeme je solí, pepřem, červenou paprikou a polijeme trochou oleje.
TIP: Pokud máte rádi kuřecí maso is kůží, klidně ji nechte.

Rukou koření i olej důkladně rozetřeme , aby bylo maso rovnoměrně dochuceno.

Papriku si očistíme a nakrájíme, stejně si omyjeme a nakrájíme i rajčata.

Mrkev si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, česnek si nakrájíme na tenké plátky.
Plech si pokryjeme pečícím papírem, navrstvíme na něj rovnoměrně půl kroužky ze 3 kusů cibule (jednu si odložíme) a poté vytvoříme hromádky z proužků papriky, rajčat a strouhané mrkve, které budou od sebe mírně vzdáleny.

Recept pokračuje na další straně

Navrch ještě umístíme plátky česneku a na každou zeleninovou hromádku položíme vykostěný plát masa, který můžeme posypat bylinkami podle chuti.

Přikryjeme namočeným pečícím papírem, alobalem a dáme péct do předehřáté trouby při teplotě 200 °C asi na 35 minut.

Mezitím si očistíme brambory, nakrájíme je na měsíčky a vložíme do mísy spolu s očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkví. Osolíme, opepříme a vložíme spolu na vymazaný plech, kde obě suroviny promícháme a podlijeme vodou.

Brambory s mrkví přikryjeme alobalem a pečeme 30 minut v předehřáté troubě při teplotě 200 °C.

Poslední cibuli si oloupeme, nakrájíme na půl kroužky a orestujeme na oleji, na kterém jsme si jemně opekli prolisovaný česnek.

Recept pokračuje na další straně

Po uplynutí 30 minut brambory s mrkví odkryjeme, přidáme orestovanou cibuli s česnekem a dopečeme ještě asi 10 minut.

Hotové jídlo servírujeme a můžeme posypat nasekanou natí nebo koprem.

Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD :